中午一点钟。
杨晨来到了面馆里。
只见张秀梅正在收着客人吃完的碗筷。
“妈，您怎么来我姐店里了？”
张秀脸上露出笑容：“晨晨来了，妈在家闲着也是闲着，你爸能接楠楠和月月，妈过来帮帮忙，你姐这儿生意越来越好，缺人手，我就来搭把手。”
“让我姐多招个服务员不就行了。”杨晨无奈道。
“天海这边招人工资贵，服务员得六千块才能招到，能省点是点，你姐说了，过几天你姐夫他妈从老家过来，到时候妈不用来了。”
杨晨知道母亲闲不住，但也不想她太累。
“吃了吗？让你姐夫给你下碗面。”
杨敏喊道。
“没呢，给我来碗鸡蛋炒面吧！”
“好嘞！”杨敏朝后厨喊，“鸡蛋炒面一碗！”
“姐，后厨招人了？”杨晨问道。
“嗯~~”杨敏点头，“生意好了，你姐夫一个人实在忙不过来，那位是刘师傅，也是山西老乡，以前在工地上做饭，刀削面手艺不错，我就请来了，一个月一万。”
很快，一碗热气腾腾的鸡蛋炒面端了上来。
面条金黄，鸡蛋鲜嫩，配上豆芽和青椒，香气扑鼻。
杨晨尝了一口，味道确实不错，扒了一头大蒜就着吃。
正吃着，手机震动了一下。
BOSS直聘上的一条新消息。
前几天去山西之前，在招聘平台发布了招聘解石师傅的信息。
开出的工资是一万到一万五，要求有经验，技术。
这几天一直没人问，总算有人咨询了。
【老板你好，我是一名解石师傅，看到您的招聘信息，不知您说的工资一万到一万五，具体能给多少？】
【看你资历，主要是技术，有几年经验了？】
【技术没问题，我入行五年了，之前在天海的辉煌珠宝公司工作。】
辉煌珠宝？这可是大公司，能在那里工作五年，解石头方面应该有点水平。
【可以来面试试试，主要看你解石和擦窗的技术。】
【好的老板！我能加您微信吗？方便联系。】
【可以，15024xxxxxx】
两人加了微信。
对方发来一条语音：
“老板您好，我叫杜宾，我下午两点左右过去面试可以吗？”
“可以，我两点在店里等你。”
吃完面，杨晨跟母亲和姐姐打了个招呼，溜达回到了玉器店。
杨晨看向赌石店，货架上摆着二十几块大小不一的原石，都是从瑞丽进过来的货。
价格从几千到几十万不等，旁边放着一台解石机，还有擦窗的工具。
这行当就是这样，有时候一个月都开不了一单，但开一单可能就赚大钱。
杨晨记得之前在师娘店里工作时，有个月特别惨淡，整个月就卖出去一块五千块钱的石头，还不够给他开工资的.......
所以招聘解石师傅这事，他觉得可招可不招，天海的赌石氛围不如云南、平洲，生意时好时坏。
养一个每月上万的师傅压力也不小。
当然。
有一个好处就是，他还整了个打磨手镯的机器，翡翠明料可以现场打磨抛光，这样客人会以为你店里百分之百是真货咯。
有个专业的解石师傅。
客人买石头后当场解石，能增加店铺的专业性和吸引力。
没过一会儿，店门被推开。
一个看起来二十五六岁的微胖年轻人走了进来。
“你好！”年轻人有些拘谨，“请问老板在吗？”
杨晨站起身：“我就是，你是杜宾？”
“对对，杜宾。”
年轻人连忙点头，伸出双手想握手。
杨晨跟他握了握手。
“坐吧，坐下来聊。”
杜宾在椅子上坐下。
“你之前在辉煌珠宝工作？”杨晨问道。
“是的，我跟我师父一直在辉煌珠宝。”
杜宾老实回答，“我十九岁就跟着师父，做了五年学徒，今年师父觉得我能出徒了，让我出去闯闯，那边工资给得低，一个月八千，我想着出来找找机会。”
其实是一个月六千，不过辉煌珠宝给他交社保五险，没有一金，自己说出八千的话，肯定是希望想在杨晨店里多要点工资。
杨晨点点头：“你的意向工资是多少？”
杜宾犹豫了一下，“一万二，最少了一万二，不然我还不如去云南那边，那边虽然累，但是不缺货，一天工作十二个小时，工资能开到一万五。”
云南瑞丽，腾冲那边是赌石集散地，解石师傅需求大，工资是高。
但工作强度也大，经常一天干十几个小时。
“工资待会再谈，先看看你的解石技术！”
杨晨指了指货架：
“这块石头你给开个窗看看技术，擦窗就行，不用切。”
“好嘞！”杜宾起身憨笑，显然对自己的技术有信心。
他看了看杨晨指的石头，是块新厂的石头，有五公斤左右，标价八万。
杜宾没有急着动手，而是先仔细观察石头的皮壳表现，打灯看了几分钟，又用手摸了摸皮壳的沙粒感。
杨晨提醒道：“从哪里擦石，你自己选择。”
“好的。”
“老板，我开始了？”
“开始吧。”
杜宾的手很稳，擦窗机的砂轮轻轻接触皮壳，发出滋滋声。
他的动作不急不躁，一边擦一边观察石粉的颜色。
约莫擦了三四分钟，泼了一点水，一道淡淡的绿色露了出来。
“出绿了！”杜宾兴奋道。
他换了个更细的砂轮，小心翼翼地把窗口扩大。
翡翠露出的部分越来越多，种水不错，是糯种，颜色不浓，偏向于苹果绿。
整个过程持续了十来分钟，最后，一个小小的窗口展现了出来，里面的翡翠质地细腻，看不到丝毫杂质。
杜宾关掉机器，擦了擦额头的汗。
“老板，您看还行吗？”
杨晨走过去，打灯细看。
窗口擦得很漂亮，边缘平整，没有伤到里面的玉肉。
最重要的是，杜宾选的位置很准，正好在色带上。
“技术不错。”杨晨点头，“把整块石头解出来看看。”
“解……解出来？”杜宾有些惊讶，“这可是八万块的石头，卖开窗料不是能利润能更高。”
杨晨淡笑：“没事，解！就当面试的实操了。”
