三天的时间，在每天规律的备菜、找材料、出摊中，转瞬即逝。
一下子，就到了江屹在星光集市摆摊的最后一天。
下午四点五十分。
陈彪驾驶着面包车，停在了阳光幼儿园的大门外。
伴随着一阵欢快的放学铃声，幼儿园的铁门缓缓打开。
江屹推开副驾驶的车门，迈步走下车，站在了家长接送区的最前面。
很快，大一班的队伍排着队走了出来。
队伍里热闹，几个小不点正围着念念叽叽喳喳地说着话。
“念念，你爸爸真的要开店铺了吗？”
浩浩背着小书包，眼巴巴地问道，“那以后是不是每天都可以吃到番茄炒蛋了？”
“对呀！”
念念扬起红扑扑的小脸，骄傲地宣布，“我干爹说了，店铺超级大！
有好多好多蓝色的桌子，还有很凉快的空调呢！”
朵朵拉着念念的手，满脸羡慕：“念念，那你就是真的小店长了。
那我到时候能不能去你的店里找你玩呀？”
“当然可以啦！”
念念拍了拍小胸脯，“我是小店长，到时候我请你们喝水！”
听到孩子们充满童真的对话，站在队伍前面的小美老师忍不住笑出了声。
队伍走到接送区，念念一眼就看到了江屹，立刻冲了过去。
“爸爸！”
江屹微微弯下腰，双手接住了扑过来的女儿，顺手将她背上的小书包取了下来拿在手里。
小美老师牵着剩下的几个孩子走过来，冲着江屹挥了挥手。
“江先生，来接念念啦。”
小美老师满脸笑容地说道，“这几天念念在班里可开心了，每天都在跟小朋友们发邀请函，说她马上就要当小店长了，让大家都去新店里吃饭呢。”
江屹微微颔首，面色平静温和：“这段时间辛苦老师照顾了。
新店就在这附近的梧桐北路，目前还在准备阶段，等开业了，欢迎小美老师过来坐坐。”
“一定去！江先生的手艺我们可是都见识过的。”
小美老师笑着答应下来。
“小美老师再见！浩浩朵朵再见！”
念念乖巧地挥动着小手，跟老师和好朋友们告别。
江屹牵着念念，转身走到五菱面包车旁。
陈彪拉开车门，熟练地把念念抱上安全座椅，扣好安全带。
“坐稳了小店长，咱们回出租屋备最后一次货！”
陈彪大嗓门地喊了一声，踩下油门，面包车平稳地驶离了幼儿园。
……
晚上八点，星光集市。
初夏的夜风拂过，集市里灯火通明。
今天是江屹在星光集市摆摊的最后一天。
由于前两天挂出的“三天后停止摆摊”的小黑板已经彻底传开了，今晚的摊位前，排起了前所未有的长龙。
队伍不仅在摊位旁折叠成了“S”型，甚至还往后延伸出去了十几米。
许多平时不怎么爱排队的老顾客，生怕错过了这最后一顿路边摊，全都早早地赶了过来。
“两份招牌蛋炒饭，打包带走！
拿好慢走！”
“一份柠檬鸡丝凉面，您拿好！”
……
陈彪在操作台前忙得脚不沾地，额头上的汗水顺着脸颊往下淌，连拿毛巾擦汗的时间都没有。
装盒、打包、收钱，动作快出了残影。
江屹站在猛火灶前，面色平静。
他左手端着铁锅，右手握着长柄铁勺，手腕翻转着。
幽蓝色的火苗不断舔舐着锅底，金黄的米饭在空中翻腾，散发出浓郁的香气。
面对这几倍于平时的单量，他的节奏没有丝毫的慌乱。
“江老板，今天真的是最后一天啦？”
排在前面的一个中年大哥接过打包盒，有些不舍地问了一句。
“是最后一天。”
江屹动作不停，一边翻炒一边平稳地回答。
“哎哟，那以后可没口福了。”
大哥叹了口气。
“江哥是要开实体店了！”
陈彪一边收钱一边大声替江屹回答，“就在梧桐北路的转角铺子！
大哥，等过阵子我们新店装修好了开业，你直接去店里吃，有空调吹，不比在这儿站着排队强！”
“开店了？那感情好啊！恭喜恭喜，开业了我肯定去！”
大哥一听，立刻转忧为喜，提着打包盒满意地走了。
晚上九点半。
摊位旁的一张折叠桌前，王大山、老张、Linda和小刘四个人正埋头苦吃。
每个人面前的盘子都刮得干干净净，连肉臊饭里的最后一滴汤汁都没剩下。
王大山拿纸巾擦了擦嘴，把纸团扔进旁边的垃圾桶，往椅背上一靠，长长地叹了一口气。
“大山，你叹什么气啊？”
Linda拿出一面小镜子，一边补口红一边问道。
“我这不是感慨嘛。”
王大山看了一眼还在灶台前忙碌的江屹，“从江哥第一天在这个集市摆摊，咱们就吃他家的饭。
一晃眼，这路边摊都摆到最后一天了。
一想到以后不能下个楼走两步就吃到江哥的炒饭，心里还真有点不是滋味。”
老张也放下筷子，跟着点了点头。
“是啊。”
老张摸了摸肚子，“以后想吃这一口，还得专门走两条街去他们的新店。
这对于咱们这群天天加班的苦命打工人来说，中午休息那点时间，走过去还得卡着点算。”
小刘喝了一口水，笑着打断了他们俩的感慨：“行了啊你们俩，江哥能开大店这是大好事。
你看看这集市的环境，一到夏天全是蚊子，马上雨季来了连个躲雨的地方都没有。
人家江哥是为了给念念一个好环境，咱们以后多走两步算什么？”
“那倒是。”
王大山赞同地点头，“就江哥这手艺，别说走两条街，就是走五条街我也得去啊！”
四个人闲聊了几句，眼看着这最后一顿路边摊也吃完了。
王大山站起身，走到操作台前。
“江哥，彪哥，我们吃好了。”
王大山大声招呼了一句。
江屹关小了灶台的火候，将炒好的饭盛入盘中，转过头，面色平静地冲着他们微微点了点头。
“大山，今天实在太忙了，招呼不周啊。”
陈彪手脚麻利地打包着下一份，抽空回了一句。
“嗨，说这话干啥！
咱们谁跟谁啊！”
王大山摆了摆手，随后提议道，“江哥，彪哥，今天是你们在这星光集市摆摊的最后一天，这可是个值得纪念的日子。
咱们合个影留个纪念吧！”
听到这话，Linda和小刘也立刻站了起来，凑了过去。
“对对对！合个影！”
Linda兴奋地说道，“等以后你们的新店做大做强，开成分店连锁了，我们这也是见证过你们最初创业历史的老顾客了！”
老张也笑着附和：“以后拿着这照片，去你们店里是不是能打个折？”
听到要合影，陈彪立刻乐呵呵地把手里的打包袋递给顾客，在围裙上胡乱擦了擦手，从操作台后面走了出来。
“没问题啊！老张，别说打折，以后你去店里，我高低给你多盛一勺肉！”
陈彪大咧咧地笑道。
一直坐在三轮车角落里的小马扎上、正乖巧地帮着分装一次性勺子的念念，听到动静也立刻抬起了小脑袋。
“我也要照相！”
小丫头开心地举起手，迈着小短腿哒哒哒地跑了过来，抱住了江屹的腿。
江屹将手里的长柄铁勺平稳地放在水盆边，拿过一块干净的毛巾，仔细地擦去了手上的油渍和水渍。
他没有拒绝，从操作台后走出来，站在了人群中间。
王大山举起手机，调到前置摄像头的自拍模式，调整了一下角度，将所有人都框进镜头里。
屏幕里，江屹身姿挺拔，穿着简单的白色短袖，神色一如既往的沉稳；陈彪站在一旁，咧着大嘴，笑得灿烂；念念站在江屹前面，两只肉乎乎的小手比着标准的剪刀手，大眼睛笑成了两道弯弯的月牙。
王大山、老张、Linda和小刘四个人则围在他们旁边，脸上带着最真诚的笑容。
“来，大家都看镜头啊！”
王大山大声喊道，“一、二、三，茄子！”
“茄子——！”
念念跟着大声喊了出来。
“咔嚓”一声，画面瞬间定格。
照片里，背后是星火点点的集市和排着长队的食客，前面是这群因为食物而结缘的普通人。
王大山低头看了一眼照片，满意地点了点头。
“拍得真不错！照片我发群里了啊！”
王大山收起手机，冲着江屹和陈彪挥了挥手，“江哥，彪哥，那我们就先撤了！
不耽误你们做生意了。”
“大山叔叔再见！
叔叔阿姨再见！”
念念仰起小脸，乖巧地挥动着小手。
“小店长再见！”
Linda弯腰捏了捏念念的小脸蛋，“等新店开业了，阿姨一定去给你捧场，专门坐你挑的蓝色桌子！”
“嗯！一言为定！”
念念用力地点头。
“江哥，祝新店筹备顺利，开业大吉！
到时候我们在群里等你的通知，咱们不见不散！”
王大山真诚地留下一句祝福。
“一定通知。慢走。”
江屹面色平静地微微颔首。
送走了王大山一行人，江屹没有多做一秒的停留。
他干脆地转过身，重新走回猛火灶前，拧开燃气开关。
“轰”的一声，幽蓝色的火焰再次在黑夜中升腾而起。
“还有几十份的备货，继续出餐。”
江屹拿起大铁勺，声音平稳地下达了指令。
“得嘞江哥！大家往前走一步，扫码付款啦！”
陈彪大声应和着，重新投入到忙碌的打包工作中。
星光集市的喧闹声依旧，夜风吹拂着摊位上方的棚顶。
江屹左手颠锅，右手翻炒，动作行云流水。
铁勺与铁锅发生清脆的碰撞声，在集市的最后一晚，江屹专注地翻炒着每一粒米饭，踏实地站好这属于路边摊的最后一班岗。
