“得嘞!江哥!”
陈彪精神一振,刚准备转身走向饭馆的大门。
就在这时,收银台侧后方的小书桌前,突然传来了念念的声音。
“画好啦!我的大城堡画好啦!”
念念激动地从小椅子上站了起来。
她两只肉乎乎的小手捧着那张刚画好的画纸,迈着小短腿,“吧嗒吧嗒”地跑到陈彪面前。
“干爹!你快看!”
念念仰起小圆脸,像献宝一样将手里的画纸举得高高的。
那一双乌溜溜的大眼睛亮晶晶的,满是期待,“念念画的大城堡好不好看呀?”
陈彪立刻停下脚步,弯下腰,双手撑在膝盖上,看了过去。
画纸上,虽然线条还有些稚嫩歪扭,但色彩却涂得饱满鲜艳。
一个红色的尖顶大城堡跃然纸上,旁边是高高的蓝色城墙,城墙上还细心地画了几扇黄色的小窗户。
在城堡的最中间,画着三个手牵着手的小人儿。
“哎哟喂!这也太好看了吧!”
陈彪竖起了一个大拇指,“咱们念念画的这城堡,简直比童话书里的还要气派!”
听到干爹的夸奖,念念开心地笑弯了眼睛,露出两排洁白整齐的小乳牙。
“干爹,你帮我把画收好哦!”
念念将手里的画纸递给陈彪,奶声奶气地叮嘱道,“千万不能弄皱啦!
等漂亮阿姨下次来我们店里,念念要送给她的!”
“没问题!干爹办事你放心!”
陈彪双手接过画纸,动作小心。
他转身走到收银台后面,拉开抽屉,拿出一个透明的文件夹,将念念的画平整地放了进去,然后锁好抽屉。
“放好了,绝对平平整整,一根头发丝都压不到!”
陈彪拍了拍抽屉保证道。
“谢谢干爹!”
念念满意地点了点头。
放好画之后,陈彪转头看了一眼墙上的挂钟,正准备去开门。
“干爹,等一下!”
念念突然又伸出小手,一把抓住了陈彪的衣角。
“怎么啦,闺女?”
陈彪低下头问。
念念站直了小身子,小手用力地拍了拍自己的胸脯。
“念念也要来帮忙!”
小丫头说道,“外面有好多好多客人要来吃饭,爸爸在里面炒菜,干爹在外面跑,念念也要当小帮手!
念念是小店长!”
听到这话,陈彪先是一愣,随即心里瞬间软成了一滩水。
他转头看了一眼后厨的方向。
江屹正站在操作台前,看着大堂里发生的一幕。
“好!咱们的小店长要出马了!”
陈彪乐呵呵地答应下来,他伸手拉开收银台下面的另一个柜子,从里面拿出了一个小围裙。
“来,手伸出来,干爹给你穿上战袍!”
陈彪半蹲在地上。
念念配合地伸开两条白嫩的小胳膊。
陈彪将围裙的挂脖套在念念的小脑袋上,然后将两条细细的带子绕到她的身后,耐心地打了一个漂亮的蝴蝶结。
系好之后,陈彪伸手帮念念理了理围裙的下摆。
“搞定!”
陈彪站起身,上下打量了一眼,“咱们念念穿上这身围裙,简直就是最神气的小店长!”
念念低头看了看自己身上的小围裙,开心地在原地转了个圈,说道:“干爹,念念准备好啦!
可以开门让客人进来啦!”
“好嘞!开门迎客!”
陈彪走到玻璃门前。
他伸手握住门把手,将挂在门上的木牌一把翻转过来,“正常营业”四个大字瞬间朝向了门外。
“咔哒。”
陈彪用力推开了玻璃门。
没过多久。
外面那群早就等得望眼欲穿的下班族们,立刻地涌了进来。
“可算开门了!干饭干饭!”
“老板,我们三个人,老规矩!”
“快快快,抢那个靠空调的位置!”
今天的晚市情况,和江屹下午预想的简直一模一样。
进来的几乎全都是附近写字楼里的白领。
他们一个个满脸都是上了一天班的疲惫。
“哎哟我去,还是我来的快啊!”
一个穿着白衬衫的年轻男人一屁股坐在椅子上,“今天在公司被老板骂了一下午,我脑子里全想着江老板的糖醋小排,今天晚上我非得吃它两大碗米饭不可!”
“谁说不是呢!”
同桌的另一个男人赶紧拿过菜单,“这家店的菜简直有毒,一天不吃就浑身难受。
赶紧点菜,晚了红烧肉就卖光了!”
一眨眼的功夫。
大堂里的十几张餐桌被瞬间坐满。
后面没抢到位置的客人,在饭馆门口前面排起了长队。
整个饭馆瞬间从极度的安静,切换到了人声鼎沸的喧闹状态。
“各位别急!先坐下喝口茶!点菜单在桌子上,自己写好给我!”
陈彪扯开嗓门,声音洪亮地在大堂里维持着秩序。
他拿着点菜单,脚下生风,在大堂里来回穿梭。
“2号桌,一份麻婆豆腐,一份鱼香肉丝!
好嘞!”
“4号桌,一份招牌肉臊饭加一份空心菜,没问题!”
陈彪忙得脚不沾地。
端菜这种重活、热活,他自然是一手包办。
但大堂里,却多了一个勤快的小小身影。
“叔叔阿姨,欢迎光临念念饭馆!
这是你们的菜单哦!”
白衬衫男人刚坐下,一个清脆、奶声奶气的声音就在桌边响了起来。
他一低头,就看见一个扎着两个小揪揪、穿着黑色小围裙的粉雕玉琢的小团子,正双手捧着一张点菜单,递到他面前。
“哎哟!”
白衬衫男人和同桌的同事心都快被萌化了,“谢谢小店长!”
念念递完菜单,转头迈着小短腿“吧嗒吧嗒”地跑到收银台旁边。
陈彪早就提前准备好了一个粉色的小号塑料水壶。
这水壶很轻,里面装的大麦茶也是陈彪特意提前倒出来晾过的,只是温热的温度,绝对不会烫着孩子。
念念吃力却又非常认真地两手抱起那个小水壶,迈着小碎步走到2号桌前。
“阿姨,念念给你们倒茶啦!”
念念奶声奶气地说着。
桌上的两个女白领见状,赶紧把面前的纸杯推到桌边。
念念踮起脚尖,两只小手紧紧地握着水壶把手,慢慢倾斜。
温热的大麦茶倒进了纸杯里。
“谢谢念念!念念真能干!”
女白领忍不住伸手摸了摸她的小脑袋。
听到夸奖,念念开心道。
“念念是爸爸和干爹的小帮手!”
倒完水,小丫头又跑到置物架上,拿了一盒干净的纸巾放在桌角,“纸巾给你们放这里啦!”
念念在大堂里就像一只勤劳的小蜜蜂,跑来跑去。
虽然她不能端那些滚烫的菜盘子,但递菜单、倒温茶水、拿纸巾,这些小事她却干得认真。
一声声奶声奶气的“欢迎光临”,把大堂里的客人们哄得开心,甚至连排队等位的焦躁情绪都被这温馨的一幕给抚平了。
陈彪看着念念穿梭的小背影,咧开嘴笑了一声,随后立刻转身,走到后厨的传菜口。
他将手里一沓厚厚的点菜单,“啪啪啪”地夹在架子上。
“江哥!单子来了!”
陈彪扯着嗓子大喊报菜,“1号桌,一份招牌红烧肉,一份糖醋小排,两份米饭!
2号桌,一份鱼香肉丝,一份麻婆豆腐!
3号桌,打包三份招牌肉臊饭……”
一连串的菜名报了出来。
“收到。”
后厨里。
江屹的目光在那一排点菜单上迅速扫过,大脑瞬间将所有菜品的顺序和出锅时间规划得一清二楚。
“啪!啪!”
江屹双手同时动作,直接打开了两个燃气灶的开关。
火苗猛地窜起,发出呼啸声。
江屹左手握着一口铁锅,右手拿着大铁勺。
动作行云流水,没有半点多余的废动作。
一勺热油下锅,葱姜蒜末爆香。
“滋啦——!”
热油爆响的瞬间,江屹抓起备好的肉丝直接下锅。
左手猛地发力,铁锅在灶台上前后推拉颠动。
“轰!”
灶台上的火焰顺着锅沿瞬间腾空而起,火光冲天!
明亮的火光将江屹的脸映照得通红。
他手腕翻转,铁锅里的食材在半空中划出一道弧线,伴随着浓郁的香气,稳稳地落回锅中。
加入配菜,倒入料汁。
不过短短几分钟的时间,一份鱼香肉丝就已经彻底收汁入味。
关火,装盘。
江屹用铁勺一兜,将菜装入白色的瓷盘中,直接推到传菜口。
“出菜。鱼香肉丝。”
江屹头也没抬,直接伸手拿过旁边的水瓢,舀水刷锅。
“来了!”
陈彪如同旋风一般冲过来,端起那盘热气腾腾的鱼香肉丝,扯着嗓门大喊:“2号桌!
鱼香肉丝来了!小心烫啊!”
后厨里,江屹的动作没有丝毫的停歇。
麻婆豆腐的豆瓣酱在热油中翻滚,红烧肉的大火收汁发出“咕嘟咕嘟”的诱人声响。
切菜声、爆炒声、铁锅与灶台碰撞的金属声,交织成了一首紧凑的后厨交响曲。
前厅里。
“干爹!5号桌的叔叔要加米饭!”
念念奶声奶气的喊道。
“好嘞!马上来!”
陈彪拿着托盘,脚下生风。
念念饭馆的这一个夜晚,生意火爆。