收银台前,四个人正聊得放松。
江屹目光扫过大堂。
靠窗和靠墙的那最后两桌客人,都已经放下了筷子,正端着水杯靠在椅背上闲聊,显然是吃得差不多了。
江屹收回目光,看向坐在椅子上的沈清婉,以及正趴在她腿边的女儿。
“饿了吧?”
江屹开口问道,“晚上想吃点什么?”
一听到“吃”这个字,念念那双大眼睛瞬间亮了起来,像两颗黑葡萄一样滴溜溜地转。
“爸爸!”
小丫头毫不犹豫地举起了一只肉乎乎的小手,报出了自己的心头好,“念念想吃排骨!
要吃上面全都是肉肉的大排骨!”
江屹看着女儿那副小馋猫的模样,眼底闪过一丝宠溺,随后转头看向沈清婉。
“你呢?想吃什么?”
江屹问。
沈清婉坐在椅子上,嘴角带着淡淡的笑意。
“我都行。”
沈清婉看着他,开口道,“看念念的口味吧。
你今天已经够忙了,随便做一点,不用太复杂。”
江屹微微点了点头,心里有了盘算。
“糖醋排骨这几天吃过了。
今天换个口味。”
江屹看着一大一小说道,“给你们做个没吃过的,蒜香蒸排骨。”
“哇!蒜香蒸排骨!听起来就好香呀!”
念念捧场地拍了拍小手。
“行。你们坐着休息一会儿。”
江屹说完,转身掀开门帘,走进了后厨。
大堂里,最后两桌客人也站起了身,走向收银台。
“老板,结账!”
陈彪立刻直起身子,快步走上前。
沈清婉就坐在旁边的椅子上看着,没有再插手。
“来嘞!6号桌是吧?一共九十五!”
陈彪报出数字。
客人扫码付款。
“慢走啊,欢迎下次再来!”
送走最后两桌客人,大堂里彻底空了下来,玻璃大门上的风铃也终于归于平静。
“呼。”
陈彪伸了个懒腰,拿过一条干净的湿抹布,大步走到那两张空桌前。
他将残局收拾干净,把脏盘子全部送进后厨的水槽里,然后顺着桌面仔细地擦拭了一遍,将大堂收拾得干干净净。
沈清婉从椅子上站起来,牵起念念的小手,两人就待在收银台旁边,安安静静地等着。
后厨里。
江屹没有用铁锅翻炒,而是直接起了一口蒸锅。
处理好的肋排裹满蒜蓉和秘制料汁,铺在底上。
伴随着蒸锅里升腾的热气,一股浓郁蒜香味和肉香味,很快就顺着门帘飘进了大堂。
不到二十分钟。
“叮!”
后厨传来了清脆的出餐铃声。
“彪子,洗手端菜。”
江屹开口喊道。
“得嘞江哥!”
陈彪闻着味儿早就饿得前胸贴后背了,他跑到洗手池边,拧开水龙头快速洗了个手,掀开门帘钻进了后厨。
大堂里。
沈清婉听到声音,低下头看着念念。
“走吧,小店长,饭做好了,我们去洗手吃饭吧。”
沈清婉温柔地说道。
“洗手吃饭饭咯!”
一大一小牵着手走到洗手池前,认真地洗干净手,拿着纸巾擦干,走到了餐桌旁。
此时,陈彪已经端着一个大托盘从后厨走了出来。
托盘中央,放着一大盘热气腾腾的蒜香蒸排骨。
排骨色泽诱人,表面铺满了金黄的蒜蓉。
旁边还配着一道清炒时蔬,以及一大盆鲜美的紫菜蛋花汤。
“真香啊!江哥这手艺,绝了!”
陈彪把菜摆好,忍不住深吸了一口气。
紧接着,江屹也掀开门帘走了出来。
他的手里,端着一个砂锅。
江屹走到桌边,将砂锅放在了沈清婉的面前。
“咔哒”一声,江屹揭开砂锅盖。
一股药膳清香瞬间飘散出来。
沈清婉看着面前这份药膳,嘴角不自觉地上扬。
“盛饭吧。”
江屹在自己的位置上坐下,对陈彪说道。
“好嘞!”
陈彪给大家盛好米饭,把碗筷摆齐。
四个人围坐在餐桌前。
“吃饭。”
江屹拿起筷子,开口说道。
“开动开动!”
陈彪第一个伸出筷子,夹了一块蒜香蒸排骨放进嘴里。
“唔!”
陈彪眼睛瞬间亮了,“绝了!
这排骨蒸得太烂糊了,脱骨!
而且这蒜香味全都渗进肉里去了,底下的芋头也吸满了肉汁,太下饭了!”
江屹没理会陈彪的夸张,他拿起一双干净的公筷,夹了一块最软嫩的排骨,放在了念念的小碗里。
“有点烫,慢点吃。”
江屹嘱咐道。
“谢谢爸爸!”
念念拿起小勺子,挖了一口排骨肉送进嘴里。
“哇!”
小丫头吃得满嘴流油,小脸满是幸福,“爸爸做的蒜香排骨天下第一好吃!
比糖醋小排的还要好吃!”
江屹又换了一双公筷,夹起排骨,放在了沈清婉面前的小碟子里。
“先喝点汤暖胃。”
江屹看着她说道。
“嗯。”
沈清婉轻声应着。
她拿起汤匙,舀了一勺汤送入口中,随后又尝了一块蒜香排骨。
肉质软嫩,蒜香浓郁却不冲鼻,符合她的口味。
“很好吃。”
沈清婉毫不吝啬地夸赞。
大堂里空调吹着冷风,四个人围坐在一起,吃着热气腾腾的晚饭,气氛温馨而融洽。
吃过晚饭。
餐桌上只剩下几个空盘子。
陈彪打了个饱嗝,直接从椅子上站了起来。
“行了,你们歇着,剩下的交给我!”
陈彪一边卷起袖子,一边将桌上的空碗碟全部摞在一起,“我来洗碗,今天晚上谁也别跟我抢啊!”
说完,陈彪端起托盘,走进了后厨。
水槽那边很快传来了哗啦啦的流水声。
江屹站起身。
他走到饮水机旁,拿了几个纸杯,接了水,端着走了回来。
江屹将其中一杯温水放在沈清婉面前。
“谢谢。”
沈清婉接过水。
江屹在旁边的椅子上坐下,两人隔着一张桌子,有一搭没一搭地聊着天。
“饭馆现在的生意越来越稳定了。”
沈清婉喝了一口温水,看着他说,“今天中午经过这么一闹,以后的客源肯定会更好。”
江屹微微颔首。
“嗯,只要口碑稳住,客源不是问题。”
江屹开口道。
’两人正聊着,沈清婉不经意间抬起手腕,看了一眼手表。
时针已经指向了晚上八点半。
沈清婉放下纸杯,拿起了旁边的包,从椅子上站了起来。
“时间有点晚了。”
沈清婉看着江屹,轻声说道,“你们今天忙了一整天,等会儿收拾完早点回去休息吧,我也该回去了。”
江屹跟着站起身,没有任何客套。
“我送你。”
江屹开口。
“不用麻烦了,车就停在路口,没多远。”
沈清婉开口婉拒。
“漂亮阿姨要回家了吗?”
念念立刻跑了过来,伸出小手拉住了沈清婉的衣角,“念念送漂亮阿姨上车车!”
沈清婉看着这父女俩如出一辙,无奈地笑了笑。
“好吧,走吧。”
三人推开玻璃大门,走进了夏夜的晚风中。
路灯将三人的影子拉得很长。
走到路口的车旁,沈清婉拉开驾驶座的车门,转过身。
“漂亮阿姨再见!明天还要来找念念玩哦!”
念念乖巧地挥了挥小手。
“好,阿姨明天再来。”
沈清婉弯腰捏了捏小丫头的脸颊。
随后,她直起身看向江屹。
“晚上开车注意安全。”
江屹站在路灯下,看着她,低声嘱咐了一句。
“知道,你也是,早点回去休息。”
沈清婉冲他浅浅一笑。
沈清婉坐进车里,关上车门。
江屹牵着念念站在路边,看着车缓缓驶入街道,直到尾灯消失在拐角,他才收回目光。
“走把,回饭馆。”
江屹牵着女儿往回走。
推开饭馆大门。
陈彪刚好擦干手,从后厨走了出来。
“江哥,碗都洗完了!”
陈彪拍了拍手。
“嗯,搞卫生。”
“干爹,念念来帮忙啦!”
小丫头跑到柜子里,刚准备拿出自己的专属小抹布去擦桌子。
江屹眼疾手快,一把拉住了女儿的小手。
“念念今天不干活了。”
江屹顺势将女儿抱了起来,直接放在了收银台旁边的椅子上,“今天在幼儿园上了一天学,晚上又帮了那么久的忙,你现在唯一的任务,就是坐在这里乖乖休息。”
“可是爸爸,念念不累呀……”
小丫头晃悠着小短腿。
“不累也得休息。这是店长的命令。”
江屹板起脸,故意严肃地说道,但眼底全是心疼。
“那……那好吧。”
念念乖乖地点了点头,“念念看着爸爸和干爹干活!”
安顿好女儿,江屹直接走到后厨,换上防水围裙,开始每天雷打不动的清理灶台和抽油烟机的工作。
大堂里。
陈彪拿着拖把,开始卖力地拖地,将每一个角落都清理得干干净净。
半个多小时后。
后厨和大堂再次焕然一新,一尘不染。
江屹洗干净手,从后厨走出来,掏出手机。
他点开微信,给供货商们发送明天的采购单。
“老赵,明早五花肉三十斤,排骨二十斤。”
“孙老板,碱水面五十斤。”
发完最后一条消息,江屹收起手机。
“都收拾好了吗?”
江屹看向陈彪。
“全搞定了江哥!”
陈彪将拖把洗干净挂好。
江屹走到旁边的椅子上,拿起念念的小书包。
随后帮小丫头脱下小围裙,穿上薄外套。
小丫头忙活了一晚上,这会儿已经靠在椅子上,小鸡啄米似的打着瞌睡了。
江屹将女儿抱了起来,让她的小脑袋靠在自己的肩膀上。
“关门,回家。”
江屹压低声音说道。
陈彪放轻脚步走到门口,关掉所有的大灯,拉上玻璃推拉门,用U型锁将大门彻底锁死。
一行人坐上面包车。
陈彪开着面包车驶入夜色,朝着梧桐巷的方向开去。