晚饭在轻松的说笑声中慢慢接近尾声。
念念将碗里最后一口米饭吃完,又把江屹给她挑好鱼刺的那块鱼肉送进嘴里。
等她咽下去以后,小丫头放下勺子,认真检查了一遍自己的小碗。
确定里面一粒米饭都没有剩下,她立刻抬起头看向江屹。
“爸爸,我吃完啦。”
江屹看了一眼她面前干干净净的小碗,点了点头。
“嗯,今天表现不错。”
得到爸爸的夸奖,念念白嫩的小脸上立刻露出了笑容。
不过下一秒,她便想起了自己惦记了一晚上的事情。
“爸爸,那我们现在可以吃西瓜了吗?”
听见西瓜两个字,正在收拾碗筷的陈彪忍不住笑了一声。
“我就知道,念念今晚一直惦记着呢。”
念念有些不好意思地晃了晃小腿。
“可是西瓜真的很甜呀。”
说着,她又扭头看向身旁的沈清婉。
“漂亮阿姨还没有吃过呢。”
沈清婉刚刚喝完最后一口药膳。
她将白瓷勺轻轻放进碗里,笑着说道:
“阿姨不着急。”
念念重新看向江屹,大眼睛里满是期待。
江屹抽出一张纸巾,替她擦掉嘴角沾着的一点汤汁。
“刚刚吃完饭,不能马上吃西瓜。”
“为什么呀?”
念念下意识问了一句。
“现在你的肚子已经装得很满了。”
江屹耐心解释道:
“马上再吃西瓜,胃里一下子装不下那么多东西,容易肚子胀,也可能会肚子疼。”
念念低头摸了摸自己圆鼓鼓的小肚子。
刚才吃饭的时候,她确实吃了不少。
“那要等多久呀?”
“先坐着休息一会儿。”
江屹看了一眼正在收拾碗筷的陈彪。
“正好等你干爹把碗洗完,大家再一起吃。”
“要不然我们把西瓜吃完了,你干爹还在后厨洗碗,他一个人多可怜。”
念念听见这话,转头看向陈彪。
陈彪正端着一摞碗筷,闻言连忙摆出一副可怜巴巴的模样。
“念念,你爸爸说得对。”
“干爹忙了一个晚上,连西瓜都吃不上,实在是太可怜了。”
念念认真想了想,乖乖点头。
“那我们等干爹洗完碗。”
“西瓜要大家一起吃。”
“这才对嘛。”
陈彪立刻眉开眼笑。
江屹淡淡地看了他一眼。
“既然知道大家都在等,你洗碗的时候动作快一点。”
“江哥,你放心。”
“我保证洗得又快又干净。”
陈彪说完,将桌上的空碗一只只放进托盘里。
沈清婉看着还有些惦记西瓜的念念,轻声说道:
“听你爸爸的。”
“刚吃完饭确实要休息一会儿。”
“西瓜已经给阿姨留了一下午,不差这一会儿。”
漂亮阿姨也帮着爸爸说话,念念彻底没有意见了。
“好吧。”
她伸出小手,轻轻拍了拍自己的肚子。
“那就让肚子先休息一下。”
那副认真的小模样,将桌边的几人都逗笑了。
陈彪很快将桌上的碗筷收拾好。
临走之前,他还特意看向念念叮嘱道:
“念念,给干爹盯着点。”
“我没回来以前,可不能偷偷切西瓜。”
“干爹放心吧。”
念念脆生生地答应道:
“我会等你的。”
“还是我们念念最讲义气。”
陈彪满意地点了点头,端着托盘走进后厨。
不多时,后厨里便响起了哗啦啦的水声。
江屹起身来到收银台后面,从保温桶里倒了一壶温热的大麦茶。
茶水并不浓,入口还有淡淡的麦香,饭后喝上一点也不会刺激肠胃。
他将茶壶端到桌边,先给沈清婉倒了半杯。
“刚喝完药膳,茶不要喝太多。”
“嗯。”
沈清婉轻声应下。
江屹又给自己和陈彪各倒了一杯,最后往念念的小杯子里倒了小半杯。
念念用两只小手捧着杯子,小心翼翼地吹了吹。
“爸爸,茶不烫。”
“慢慢喝。”
江屹在她身旁坐下。
沈清婉端起茶杯,轻轻抿了一口。
温热的茶水带着淡淡的麦香,原本因为工作而积攒下来的疲惫,似乎也在这一顿饭以后减轻了许多。
她抬眸看了一眼重新安静下来的饭馆。
大堂里的桌椅已经收拾整齐,门口也挂上了歇业的木牌。
很难想象,就在一个多小时前,这里还坐满了客人,门外甚至排起了一条不短的队伍。
“饭馆这两天一直这么忙吗?”
沈清婉开口问道。
江屹顺着她的视线看了一眼大堂。
“这两天比平时忙一些。”
“是因为今天那些新菜?”
“嗯。”
江屹点了点头。
“前几天有客人说,菜单上的菜吃久了,想换点新口味。”
“最近天气也越来越热,我就准备了三道凉菜。”
沈清婉想起今晚客人桌上几乎都会出现的蒜泥白肉和拍黄瓜。
“就是蒜泥白肉、凉拌牛肉和拍黄瓜?”
“对。”
“这两天先拿出来试卖,看看客人的反应。”
江屹端起茶杯喝了一口。
“没想到卖得比预计还要快。”
“中午准备的凉拌牛肉和蒜泥白肉,午市还没结束就差不多卖完了。”
后厨里的陈彪听见两人的交谈,隔着门帘搭了一句话。
“沈小姐,那可不只是卖得快。”
“这两天为了吃凉拌牛肉,好几拨客人一下班就往咱们饭馆赶。”
“今天门口排队的那些人,有不少都是在群里看见消息以后过来的。”
陈彪一边刷碗,一边继续说道:
“昨天晚上没吃上的客人,今天中午特意提前过来。”
“结果来的稍微晚一点,照样没吃到。”
沈清婉有些意外。
“这么受欢迎?”
“当然受欢迎啦!”
念念立刻放下手里的小茶杯,替爸爸回答道:
“爸爸做的新菜可好吃了。”
“那些叔叔阿姨吃完以后,都说还要再来。”
“还有人结账的时候,让干爹一定要告诉他们什么时候正式上菜单。”
小丫头说话时,白嫩的小脸上满是骄傲。
仿佛那些客人夸奖的不是江屹,而是她自己一样。
沈清婉眉眼含笑地看着她。
“念念也吃过新菜了?”
“吃过蒜泥白肉。”
念念用力点头。
“白白的肉片卷在一起,下面还有脆脆的黄瓜。”
“上面的蒜泥特别香,一口吃下去,肉一点都不腻。”
小丫头努力回忆着下午试吃时的味道。
说到最后,她还忍不住抿了抿嘴唇。
“反正就是特别好吃。”
江屹看了她一眼。
“你只吃了一小块。”
“我吃一小块也知道好不好吃呀。”
念念理直气壮地说道。
沈清婉被她逗得轻笑出声。
“那另外两道呢?”
“拍黄瓜我以前吃过。”
念念掰着自己的小手指回答道:
“凉拌牛肉还没有吃。”
“爸爸说里面有辣椒,小朋友不能一下子吃太辣的东西。”
“等下次爸爸做不辣的,我再尝。”
江屹淡淡开口。
“凉拌菜也不能多吃。”
念念立刻改口。
“那我就尝一小块。”
见小丫头如此执着,沈清婉眼中的笑意更浓了几分。
“既然念念都说好吃,那肯定不会差。”
“漂亮阿姨,我没有骗你。”
念念一本正经地说道:
“爸爸做的菜本来就好吃。”
“今天晚上那些叔叔阿姨吃饭的时候,还有人把盘子里的蒜泥都拌进米饭里吃掉了。”
江屹有些无奈。
“你在收银台旁边坐着,倒是什么都看见了。”
“因为我是饭馆的小帮手呀。”
念念挺起小胸脯。
“客人喜不喜欢爸爸做的菜,我当然要知道。”
后厨里再次传来陈彪的笑声。
“沈小姐,你别看念念年纪小,她在咱们饭馆的作用可大着呢。”
“客人一进门,她会打招呼。”
“客人结账离开,她还会说慢走。”
“有些客人本来还在排队,听见念念喊上一声,等多久都不着急了。”
念念被夸得有些不好意思,重新捧起自己的小茶杯。
沈清婉看着她微微泛红的小脸,轻声说道:
“看来念念这个小帮手很称职。”
“嗯。”
念念弯起大眼睛。
“等我以后长大了,还要继续帮爸爸。”
江屹伸手揉了揉她的小脑袋。
“你现在最重要的事情是好好上学。”
“帮忙只能放在后面。”
“我知道。”
念念乖乖点头。
沈清婉将目光从小丫头身上移开,看向江屹。
“这三道新菜以后都要一直卖吗?”
“明天正式加入菜单。”
江屹说道:
“拍黄瓜准备起来简单,蒜泥白肉和凉拌牛肉需要提前处理。”
“凉拌牛肉暂时还是每天限量。”
“先卖一段时间,等后面的流程理顺了,再看要不要增加数量。”
沈清婉轻轻点头。
江屹做事向来稳妥。
哪怕客人催着增加供应,他也没有因为生意好便急着扩大数量。
饭馆现在只有几个人。
如果一味增加菜量,最后影响了味道和出菜速度,反而得不偿失。
“现在的人手忙得过来吗?”
沈清婉问道。
“这两天还可以。”
江屹回答道:
“凉菜不占灶口,提前把食材准备好,客人点了以后现拌就行。”
“不过午市和晚市最忙的时候,大堂的人手还是有些紧。”
“已经在招新的跑堂了,只是暂时还没有合适的人过来。”
正在后厨洗碗的陈彪又搭了一句。
“等新的跑堂招到,我就轻松多了。”
“现在我又要点菜,又要端菜,还得结账。”
“这两天腿都快跑细了。”
念念闻言,低头看向陈彪露在门帘外面的一截腿。
“干爹,你的腿没有变细呀。”
后厨里的水声停顿了一下。
紧接着,便传来了陈彪无奈的声音。
“念念,干爹就是这么形容一下。”
“哦。”
念念似懂非懂地点了点头。
“那干爹没有变瘦。”
陈彪这次彻底说不出话了。
沈清婉没忍住笑了一声。
江屹的唇角也微微扬起。
饭馆里少了客人的喧闹,只剩下几人的说话声和后厨偶尔传来的碗筷碰撞声。
温热的大麦茶散发着淡淡的香气。
念念捧着自己的小杯子,一边听大人说话,一边时不时看向后厨。