砌灶要有砖,铁牛已经去土屋起砖了。
他一个人力量有限,撬棍撬得再利索,砖头搬进搬出也需要时间的。
赵老头、张大发、朱师傅和王大头自然要去搭把手。
而老张也不可能闲着,虽说手还肿着,但并不影响他在旁边装装样子,一会儿说这块砖起歪了,一会儿又说那边墙角的好砖该留着砌灶面,嘴皮子比干活的人还忙。
三间土屋八十来平,当初铺地的红砖少说也有三千多块,砌个带两个锅的临时土灶绰绰有余。
几个人差不多十点半开干,忙了小半个钟头就将砖起了出来,码得整整齐齐放在临时帐篷旁。
要是其他人或许觉得江涛折腾,这红砖才铺下去没几天又起出来,这不是瞎耽搁时间嘛。
但在场的几人都知道,实在是江涛发展速度太快。
前段时间还在铺砖收拾老屋,转眼间帐篷都搭好了,马上又要盖新楼了。
别的人一年半载才能迈过的步子,他几天就跨过去了。
“开饭了。”
这时候,午饭也做好了,灶房里飘出的香味勾得人肚子咕咕叫。
林月柔在灶房门口喊了一声,帐篷里的小丫头们立即欢呼着冲了出来。
“铁牛,快带大家洗洗手吃饭吧。”
院子里,江涛忙着擦桌子,丫头们则将灶台上的菜一盘盘端出来。
很快,大圆桌和八仙桌都摆上了饭菜。
今天午饭也算可以,虽没有大鱼大肉,但林月柔在这有限的食材里变出了不少花样。
此前,周捷和陈帅没来得及带回去的翘嘴,林月柔用盐水腌制泡了四天,今天刚好入味。
捞出来直接水煮,加点葱姜蒜,鱼肉咸香紧实,筷子一夹就绽出蒜瓣似的纹路。
家里没什么肉,林月柔就煎了二十个荷包蛋,个个煎得边沿焦黄,蛋黄还是溏心的,然后再放葱花酱油红烧。
蛋白吸饱了酱汁,咬一口咸香四溢,几个丫头光是闻着这味儿就开始咽口水了。
茄子焖豆角,这次没有肉末提味,但林月柔多放了两勺菜籽油,茄子焖得软烂,豆角还带着脆劲儿,油光光的盛了一大盘。
清炒南瓜尖,刚从藤蔓上掐的嫩尖,放了蒜片和盐,油多一点,炒出来翠绿翠绿的,吃起来爽脆清甜,带着一股子田园新鲜。
最后,一盆韭菜豆腐蛋花汤,豆腐是昨天剩的,切成细条,蛋花打得薄薄的漂在汤面上,韭菜末撒了一把,清清爽爽。
简简单单四菜一汤,但每份量都给的很足。
“好香!这个味儿我从村口就闻见了。”
李支书背着手,跟着庄大海和李大强从荒地回来了。
荒地锄草的村民,十点就散了工各自回家了,但也有眼力见的留下跟着李支书几人查看怎么挖鱼塘。
这不,他们才因此耽搁了个把小时回来。
当然,李支书是不是故意磨时间,等着到江涛家蹭饭,这事儿他自己心里有数,在场的也都门儿清。
老张一见他进门,“老李,你怎么又来了?”
李支书老脸一红,被噎得说不出话来。
这老子小子!
早上吃早饭没说什么,现在倒蹬鼻子上脸了,是不是故意的?
当然是故意的。
今天儿子张大发也跟着在忙活,这大圆桌坐不下,老张自然要帮着腾个位子出来。
再说了,这李支书蹭饭也不是一回两回了,逗两句怎么了?
“好了,好了,都快入座吧。”
江涛笑着打圆场,“今天菜简单,大家凑合吃点。”
“简单?这还叫简单?“
李支书也不客气,拉着李大强和庄大海坐下,“涛子,你这日子过得比我们这些当干部的还滋润。“
这个点,刘主任、小王,还有周捷、陈帅也没来。
现在院子里有铁牛、赵老头、老张、张大发、朱师傅、王大头、庄大海、李大强、李支书,还有江涛,正好十个人。
大圆桌完全坐得下,他也就没客气,心里多少是有赌气的成分。
李支书本来想讽刺老张几句,怎么把儿子也带来了,但想想自己不也将侄子李大强给塞过来了?
骂别人等于骂自己,还是老实点别多嘴吧。
要不,少不了一场嘴仗。
“那是,我们老板的日子能差吗?”
李大强逮着机会就拍马屁,其他人也是见怪不怪。
铁牛几人洗了手,也过来坐下。
张大发还有些不好意思,半拉屁股挨着板凳边沿,被老张一巴掌拍在后背上,才老实坐稳了。
“来点啤酒?”
江涛扫视一圈。
今天几人都干了力气活,喝点啤酒解解乏。
虽说工作日不喝酒,但打渔要到晚上呢。
“行,我来。”
铁牛现在开啤酒手艺一流,抄起起子,拿出几瓶啤酒,熟练地一一撬开瓶盖,“啵啵”几声脆响,白色的泡沫顺着瓶口溢出来。
庄大海和李大强赶紧帮着给众人倒酒。
泡沫实在过于丰富。
眼看就要溢出来碗沿,李支书赶紧喝了一大口,舒坦地哈出一口气,“爽!涛子,你这日子,我看着都眼红。”
“眼红也没用,李支书。”
老张拿腔作调道,“我们涛子家的待遇,你一个蹭饭的可享受不到这样的福气。”
“你这老家伙,嘴还是这么碎。”
李支书笑骂了一句,却也没跟他多计较。
毕竟,好酒好菜当前,这么多吃的还堵不住嘴吗?
老张嘴碎就让他嘴碎呗。
理他作甚!
“大家动筷子,别客气啊。”
江涛招呼了一句,夹起一个荷包蛋。
蛋白煎得焦香,咬开来溏心的蛋黄流出来,混着酱油和葱花的咸香,一口下去,满嘴都是满足感。
真香!
林月柔也真是聪明,红烧荷包蛋这道菜,说白了是拿鸡蛋当肉做,但偏偏做得比肉还下饭。
“嗯,这不错,大家都尝尝。”
“好,我试试。”
李大强迫不及待,夹了个荷包蛋,咬了一口,蛋黄流了出来,烫得他直吸气,却舍不得吐出来。
“嗯,这味儿,绝了。”
“看来是真好吃。”
其他人纷纷动筷子,桌上顿时热闹起来。
“还有这水煮咸翘嘴,大家也尝尝。”
江涛又招呼在场几人吃鱼,“腌了四天,咸香入味,下饭。”
“好。”
众人筷子纷纷伸向水煮翘嘴,筷子一拨,蒜瓣似的鱼肉绽开来,入口紧实不散,咸中带鲜。
好吃啊。
林月柔带着丫头们在八仙桌那边吃,见大圆桌这边吃得尽兴,她脸上也露出了满足的笑容。
还别说,天天做饭也要动脑筋的,还好大家都给面子。
院子里,饭菜飘香,笑声阵阵,大家一边吃一边聊起下午的计划。
“下午把灶台砌好,剩下的砖头还能把围墙修一修。”
王大头喝了口啤酒,抹抹嘴,“老板,你这围墙塌了个缺口,得补上,不然帐篷搭在外面,夜里不安全。”
“行,那就补上。”
江涛点头,“砖头够不够?”
“够,绰绰有余。”
王大头很有信心,“砌个灶台,再补补围墙,三千多块砖,用不完。”
“那我待会去拉两车土回来。”
张大发插嘴道,“和泥砌墙都需要。”
“好,那下午就辛苦你们了。”
江涛举起碗,“来,大家把这碗干了。”
“喝!”
众人碗沿碰在一起,个个脸上笑开了花。
啧啧。
现在这日子,虽然忙点累点,但大家围坐在一起,热热闹闹的,比什么都踏实。