董青松从赵主任办公室出来,心里盘算着。
红星大厂有市里的招牌,他阳光大队要破局,只能拿产品硬碰硬。
他快步下楼,出了政府大院,拐进旁边街角的国营招待所。
花了两毛钱,开了个临时休息的单间。
插上木门插销,拉上窗帘。董青松意念一动,整个人原地消失,进了系统空间。
空间货架上,各种物资堆积如山。他径直走到食品区,开始挑选。
红星食品厂要搞果品加工,那他就得拿出碾压级别的东西。
挑来挑去,他选了三样:糖水黄桃罐头、红烧猪肉罐头、五香带鱼罐头。
这三样在后世可是经过几十年代代改良的经典爆款,随便拿出一个,都能把现在的国营厂按在地上摩擦。
董青松把三个马口铁皮罐头拿出来,找了把小刀。
小心翼翼地把外头印着简体字和生产日期的彩色包装纸全部刮掉。
处理得干干净净,只剩下光秃秃的铁皮。
搞定这些,他退掉房间,拎着个布兜直奔县政府食堂。
中午这会儿,食堂早过了饭点。后厨里,一个胖大厨正靠在灶台边抽旱烟。
董青松凑过去,从兜里摸出一包没拆封的大前门,顺手塞进大厨的围裙兜里。
“师傅,帮个小忙,借三个干净盘子用用。”
胖大厨摸了摸兜里的烟盒,脸上的横肉笑开了花:“多大点事,拿去用。”
董青松挑了三个印着红五星的白瓷盘,用清水冲洗干净,擦干水渍。
接着,他拿出那三个铁皮罐头,用起子撬开。
“吧嗒”几声脆响。
盖子一掀开,一股浓郁的肉香味混合着果甜味,瞬间在后厨弥漫开来。
胖大厨手里的旱烟袋都差点掉地上,鼻子用力抽动了两下,脖子伸得老长
董青松把红烧肉倒进盘子里,一块块五花肉红润油亮,肥瘦相间,汤汁浓郁得能在盘子底挂壁。
再把金灿灿的黄桃和炸得酥脆的带鱼段分别装盘。
胖大厨咽了口唾沫,眼睛直勾勾盯着盘子:“这手艺,绝了!“
“市里哪家大厂出的特供?我搁国营饭店干了十几年,也没闻过这么正的味儿啊!”
董青松笑了笑,把三个盘子摆在一个大木托盘上。
“师傅,借托盘一用,回头给您送回来。”
说完,端着托盘稳稳当当往会议室走去。
会议室门外。
董青松刚走到走廊,就听见里面传出拍桌子的声音。
“乱弹琴,咱们县全年的农副产品产量就那么多。”
“红星分厂那边都报了缺口,现在还由着下面大队搞小作坊?”一个粗嗓门震得门板都在响。
“是啊,老赵,他们一个村办厂,连个懂技术的师傅都没有。”
“做出来的东西谁敢吃,要是吃出人命,谁担这个责任!”另一个中年领导附和着。
坐在主位上的老领导敲了敲手里的搪瓷茶缸,会议室里安静下来。
“老赵,你极力推荐的那个小伙子,真有你说的那么大本事?”李县长开口问。
赵主任转头看向门口:“各位领导别急,人就在外头,还带来了样品,让他进来说两句。”
“让他进来。”
门被推开,董青松端着大木托盘,不紧不慢地走进去。
会议桌旁坐着五个中年男人,齐刷刷
董青松走到会议桌前,把托盘放下,将三个白瓷盘依次端上桌。
“各位领导,我是董青松,这就是我们阳光大队准备生产的罐头样品。”
董青松声音平稳,条理清晰。
“我知道光凭一张嘴各位领导可能也不会相信。”
“空口无凭,大家就尝尝味道,再定我们这个厂子的生死。”
这话说得掷地有声。
各位领导看着桌上的三个盘子。
红烧肉色泽诱人,黄桃糖水清澈透亮,带鱼段散发着五香料的浓郁香气。
光看这卖相,就比红星厂送来的那些糊成一团的样品强了不知道多少倍。
老领导第一个拿起筷子,跃跃欲试。
上下牙齿一合。
老领导咀嚼的动作猛地停住,眼睛瞬间睁大了。
肥而不腻,入口即化!
肉皮软糯弹牙,瘦肉一点都不柴,浓郁的酱香味顺着舌尖直冲脑门。
老领导咽下这块肉,二话不说,筷子又伸向了盘子,连夹了三大块。
其他几个领导一看一把手这反应,也坐不住了,纷纷下筷子。
上下牙齿一咬。
”好吃,好吃。“另一个领导连连称赞到。
黄桃脆甜爽口,果肉扎实,糖水的甜度刚刚好,清甜解腻,一点都不齁嗓子。
中年领导愣在当场,手里的筷子悬在半空。
他之前去市里开会,吃过红星厂的黄桃罐头,那糖精放得能把人苦死,果肉烂得没法下嘴。
跟眼前这盘一比,红星厂做的那就是猪食!
会议室里再没人说话,只剩下吧唧嘴的声音和筷子碰盘子的清脆声。
不到两分钟,一盘红烧肉连汤汁都被一个领导拿馒头蘸着吃得干干净净。
黄桃和带鱼也见了底。
老领导放下筷子,拿出手帕擦了擦额头上的汗,长长呼出一口气。
“痛快!”
他转头盯着董青松,语气全变了,带着几分急切。
“小伙子,这方子哪来的?”
董青松面不改色地扯谎:“祖传的炖肉手艺,加上我自己瞎琢磨的防腐法子。”
“不瞒领导,这罐头装进铁皮罐子里,放上一年,味道照样不差。”
“好一个瞎琢磨!”老领导一拍桌子,震得茶缸盖直响。
李县长站起身,双手撑在桌面上,一锤定音。
“这厂子,我拍板了,让他们办!”
“老赵,现在就给签!”
“不仅要签,还要开绿灯,这么好的产品,绝不能被淹没。”
赵主任赶紧拔出胸前口袋里的钢笔,拧开笔帽,在批复栏里刷刷签上自己的大名。
接着又拿出县委办的大红印章,哈了一口气,重重盖在签名旁边。
董青松接过批文,小心翼翼地装进纸袋里,心里那块悬着的石头,总算落地了。
“青松,回去好好干,别给咱们县丢脸。”赵主任拍了拍董青松的肩膀。
“谢谢各位领导支持,绝不让大家失望。”