所有人都无语的开始了吐槽起来。
刚刚义正言辞喊着“纯手工、零添加、正统古法”的老板们，脸色瞬间惨白如纸，嘴唇发抖，浑身僵硬站在原地。
“不可能，不可能的，怎么可能呢？”
“这位同志，是不是检查错了？”
“我们怎么可能用那种东西？”
“我们这是百年老卤，宫廷御膳。”
他们慌了。
彻底慌了。
他们做了一辈子卤味，靠的就是古法天然的招牌。
这要是招牌没了，他们以后可就全完了。
“检测是不会有问题的。”
“而且，根据数据显示，你们这用的也不是纯正的老山鸡。”
“虽然，不是冷冻鸡，但也只是市场上比较普通的肉鸡。”
“希望你们以后诚信做人，不要再打出奇怪的招牌了。”
监管人员当场补充一句，声音传遍全场。
一句话，彻底撕碎了百年老店最后的遮羞布。
围观群众彻底哗然。
“靠，居然不是老山鸡。”
“这不是骗人吗？”
“我就说，那种鸡外面活的卖卖都要大几百了，他们怎么可能舍得底价卖我们。”
“那不是坑我们吗？”
“我就是冲着这口来的。”
“简直了，这种奸商。”
之前嘲讽最凶、质疑最狠的供货商，此刻脸涨成猪肝色，一句话都说不出来，恨不得原地消失。
白纸黑字的检测报告摊在众人眼前，铁证如山，再无半点辩驳余地。
可几家老店老板已经彻底急红了眼，顾不上体面，当场开始耍赖。
“不可能！绝对不可能！”
“肯定是检测错了！我们做了一辈子卤，从来没加过那些东西！”
“是取样有问题！是针对我们老店！”
“这是个局，这是个局啊~！”
“我们上套了，我们都上套了！”
“假的，肯定是假的。”
为首的张老板满脸狰狞，伸手就要去抢桌上的检测报告，姿态彻底失控，哪里还有半分刚才老牌企业家的沉稳模样。
旁边几个老板也跟着起哄狡辩，死不认账。
“乙基麦芽酚那是正常香料附带的！肯定是配方原本就能达到的效果，不是我们特意加的！”
“谁家卤味不放提香的东西？大家都放！凭什么只查我们！”
“他的原液绝对有问题！你们就是偏袒！”
一番歇斯底里的无赖说辞，非但没洗白自己，反而让围观的众人彻底看呆了。
大家活了这么多年，第一次见标榜百年匠心的老店，输了味道、输了合规，最后还要输人品。
之前还对老店心存一丝情怀的老百姓，瞬间彻底心寒。
人群里立刻有人高声怒斥。
“别扯了！附带？谁家香料能煮出超标增香剂？”
“刚刚是你们主动要送检、说自己零添加的！”
“结果人家干干净净，你们偷偷加料！输不起是吧？”
“你这是贼喊捉贼啊！”
“我以前还带娃去吃过，现在想想......嘶~~~~~~”
“奸商害人啊！”
“查封他们！！！查封他们！！！”
“我吃了你们家十几年，一直以为是老汤熬的香味。”
“原来我吃的是半辈子香精？”
常年吃他们家卤味的老顾客，脸色难看至极。
美食博主的镜头死死对着几人慌乱狡辩的丑态，全程高清直播。
直播间几十万观众瞬间炸穿：
【笑死人，正统古法靠科技狠活？】
【贼喊捉贼属于是】
【一边骂别人工业货，自己偷偷加料超标】
【百年底蕴，原来是百年套路】
舆论彻底反噬。
老店老板们越辩解、越慌张、越耍赖，漏洞就越多。
“是不是误检、是不是附带，我们很清楚。”
“虽然你们添加了乙基麦芽酚，但也不算违规。”
“查封倒是不至于，只是你们这属于是虚假宣传，需要整改。。”
一旁的市场监管工作人员补充道。
一句话，直接把他们最后的狡辩彻底封死。
不是一次失误，不是取样问题。
“怎么回事？”
“为什么我们店里的卤汁会有添加剂！！！”
张老板有些不可置信的看着自家的老师傅。
他要是没记错的话，他家的配方里不可能有这种东西的。
出现问题，就只有一个原因，厨子出问题了。
那些老店老师傅，低着头，不敢抬头看任何人的目光。
他们赖以立身的“百年味道底蕴”，
是造假。
是谎言。
是自欺欺人几十年。
“说，你们都给我老实交代！！”
张老板歇斯底里道。
“老板，是这样的，我们以前不是生意不好吗？”
“你让我们改良配方。”
“说实话，咱店里那个卤鸡配方其实也就那样，可能是有点好吃。”
“但也不可能让大家都喜欢上这个味道，古法卤味本来就有缺陷。”
“以前是香料精贵，大家舍不得用，我们舍得下料自然就觉得好吃了。”
“可现代社会，那么多添加剂，香料又不贵，我们没有优势的呀。”
“让我们改配方，说实话，我们还没那么高的水平。”
“你催的又急，还拿开除威胁我们。”
“我们也是没办法，就.......就..........”
终于，有一个大师傅心一横站了出来。
“就怎么样？”
张老板已经猜到了后面的话，但还是想挣扎一下。
“就用了一点市面上的东西。”
说都说了，老师傅干脆一咬牙，开了口。
他无所谓，快退休的年纪了。
大不了不干就是了。
这些年是他们靠着香精堆香，骗了食客十几年、几十年。
现场瞬间安静。
几家老店老板浑身发抖，面如死灰，再也说不出一句狡辩的话。
底气、骄傲、招牌、口碑，在这一刻，碎得彻彻底底。
刚才还站在他们这边、帮他们说话的摊贩，吓得连忙后退，生怕被牵连。
那些原本固定拿货的商贩，当场表态决裂。
“以后再也不进你们家货了！太坑人了！”
“天天吹古法匠心，背地里搞这套，谁还敢卖！”
“恶心，真特么恶心！！”
“是真特么的不要脸啊！”
