下午一点半,梧桐北路。
目送陈彪拿着车钥匙开车去了图文店,江屹将店里的玻璃门虚掩上。
他走到街口,伸手拦下了一辆出租车。
“师傅,去清河街的同仁堂老药铺。”
江屹拉开车门,坐进后排。
出租车在市区里穿行了二十分钟,停在了一家古色古香的中药铺门前。
推开门,一股浓郁醇厚的药草香味便扑面而来。
江屹径直走到实木柜台前。
“老板,抓点药材。”
江屹开口道。
柜台后面是一位戴着老花镜的老药师。
听到声音,他放下手里的活,拿过旁边的小称。
“带方子了吗?”
老药师问。
“没带方子,我自己配。”
江屹报出所需药材,“纹党参要甘肃产的,切厚片,拿半斤;白茯苓要云南的白丁,拿三两。
另外,再称二两炒白术、一两炙甘草、半斤温县铁棍山药干片,圆粒芡实拿三两。”
老药师听完,推了推老花镜,看了江屹一眼。
“小伙子,这方子配得规矩。”
老药师一边转身拉开药屉,一边平和地说道,“标准的四君子汤打底,加上山药和芡实,用来健脾益气、温养肠胃最合适。
是给家里人抓的?”
“给朋友调理脾胃虚寒用的。”
江屹回应道。
“那这方子对症,性子温和,适合慢调。”
老药师将一样样药材称好,放在牛皮纸上,“党参我给你拿的是五年以上的,参气足。
茯苓也是今年的新货。”
江屹仔细查看了一下牛皮纸上的药材。
党参纹路清晰,茯苓白净坚实,品质确实不错。
他直接扫码付了钱。
将包好的几大包中药材拎在手里,江屹走出药铺。
这些药材,是他专门为沈清婉接下来的药膳准备的。
有了这些底料,配上乌鸡或者排骨慢炖,能够最大程度地修复她受损的肠胃。
离开清河街,江屹顺路去了附近的一个大型综合菜市场。
他没在菜市场多耽搁,开始挑选今晚要做的菜。
为了做晚上的栗子烧鸡翅,他挑了一斤新鲜的鸡中翅和半斤去壳的生栗子。
接着,他又买了半斤鲜活的基围虾和一盒土鸡蛋,那是准备给念念做虾仁水蒸蛋用的。
随后,江屹来到水产禽类区,专门挑选了一只个头适中的土乌鸡。
“老板,帮我处理干净。
这鸡是用来炖药膳的,油撇干净点。”
江屹交代道。
这是他为沈清婉准备的,搭配刚才买的中药材,正好可以做那道“党参黄芪炖乌鸡汤”。
最后,他买了几把当季的青菜和一些葱姜,提着大大小小的塑料袋走出了市场。
下午三点。
江屹提着药材和食材,打车回到了梧桐北路的商铺。
他前脚刚进门把东西放下,门外就传来了汽车的引擎声。
陈彪驾驶着面包车停在路边,推开车门,抱着一个沉甸甸的纸箱子大步走进大堂。
“江哥!我回来了!”
陈彪把纸箱放在一张白橡木纹的桌子上,拿过桌上的美工刀划开胶带,“图文店的老板看我给钱痛快,直接让店里的机器插队给咱们印的。
你看看这效果!”
陈彪从箱子里拿出两块透明亚克力材质的立式点餐牌。
上面清晰地印着江屹中午写好的菜单,分类明确,价格清晰,字体排版看着非常舒服。
接着,他又拿出一沓过了哑光膜的单页菜单。
“江哥,这菜单过了膜,防水防油,客人弄脏了拿抹布一擦就行。”
陈彪满意地翻看着,“我刚才在图文店就仔细核对过了,错别字没有,价格也没印错。”
“干得不错。”
江屹接过一张单页菜单看了一眼,点了点头,“把点餐牌放在收银台上,单页菜单每张桌子的角落放两份。”
“好嘞!”
陈彪立刻行动起来。
两人将菜单布置好,整个大堂的硬件终于彻底齐全,只要客人一进门,就能直接坐下点单。
江屹抬头看了一眼墙上的挂钟,下午四点十分。
“洗把脸,准备去接念念放学。”
江屹拿起搭在椅背上的薄外套,对陈彪说道。
“这就去!今天可是个好日子,必须准时接咱们小店长!”
陈彪去水池边洗了把脸,甩了甩手上的水珠。
四点半,阳光幼儿园大门口。
清脆的放学铃声按时响起。
大门打开,孩子们排着队在家长的注视下依次走出。
江屹和陈彪站在接送区的第一排。
“爸爸!干爹!”
队伍里的念念一眼就看到了他们,开心地挥舞着小手。
小美老师牵着她走过来,将小丫头交到江屹手里。
“江先生,陈先生。”
小美老师笑着打招呼,“念念今天下午午休起来后,就一直跟我说她的招牌做好了,开心了一下午。”
“给小美老师添麻烦了。”
江屹温和地回应,顺手接过念念的小书包。
和老师道别后,江屹牵着念念走向停在路边的五菱面包车。
还没走到车门前,念念就迫不及待地松开江屹的手,跑到陈彪面前,仰起小脸。
“干爹干爹!”
念念扯着陈彪的裤腿,“今天早上我给你的那张画,你给做招牌的叔叔看了吗?
那个叔叔有没有照着做呀?”
看着小丫头这副着急确认的小模样,陈彪乐得合不拢嘴。
“看了!干爹办事你还不放心吗?”
陈彪一把将念念抱了起来,“那个叔叔已经把你的画放进电脑里,做成大招牌的样子了。
干爹还专门拍了照片,你要不要看?”
“要看要看!”
念念激动地晃着小短腿。
陈彪单手从裤兜里掏出手机,点开相册,找出中午在店里拍下的那张招牌设计图纸,把屏幕递到念念面前。
屏幕上,纯白色的底板背景中,“念念饭馆”四个暖黄色的大字稳稳地排列着。
而在名字的右侧,那个戴着厨师帽、装着米饭的黄色小碗标志,被完美地还原了出来。
不仅保留了蜡笔画的童趣,颜色还显得更加鲜艳明亮。
念念盯着屏幕看了足足十几秒。
突然,她开心地大喊了一声,双手捧着陈彪的手机,吧唧一口亲在了屏幕上。
“哇!是我的小碗!还有我的厨师帽!”
念念兴奋地指着屏幕上的标志,转头看向站在一旁的江屹,“爸爸你看!
我的标志跑到大招牌上面去啦!
一模一样!”
江屹看着女儿开心的小脸,嘴角浮现出一抹温柔的笑意。
“爸爸看到了。”
江屹伸手捏了捏她软软的脸颊,“念念画得很好。
明天下午,这个招牌就会挂在我们的新店门口,晚上还会发光。”
“太棒啦!我要发光的招牌!”
念念开心地欢呼着,“明天我要去给小美老师和浩浩看!”
“行了,别在路边偷乐了。”
陈彪笑着把手机收回兜里,拉开面包车的后排车门,“赶紧上车,咱们回咱们念念饭馆,让主厨给咱们做顿好吃的庆祝一下!”
“出发!”
念念像个小将军一样挥了挥手,乖巧地爬上车坐进安全座椅。
江屹和陈彪也分别坐进驾驶和副驾驶。
车子发动,朝着商铺的方向驶去。
回到梧桐北路。
天色已经渐渐暗了下来,街边的路灯开始依次亮起。
商铺里,陈彪把大堂的灯全部打开,明亮的灯光打在干净的玻璃门上,透着一股温馨的生活气息。
江屹将买来的乌鸡和药材收进后厨冷柜存放,那是为沈清婉准备的,随后提着晚餐的食材开始了忙碌。
幽蓝色的猛火灶点燃,后厨里很快传出了熟悉的切菜声。
江屹先将鸡翅两面划开,入锅煎至两面金黄,放入栗子和调料慢火细炖。
另一边,他将鲜虾剥壳去线,鸡蛋液过滤后倒入蒸碗,盖上保鲜膜放入蒸锅。
二十分钟后,后厨里传出了浓郁的香气。
栗子炖得软糯,吸满了鸡翅的油脂和汤汁;水蒸蛋像布丁一样平滑,点缀着粉嫩的虾仁,淋上一点香油和蒸鱼豉油,色泽诱人。
最后,他快速炒了一盘青菜,配上一碗紫菜蛋花汤。
“干爹,好香呀!”
念念坐在她专属的蓝色小桌椅前,双手乖巧地平放在桌面上。
“那是,你爸爸的手艺,全江城都找不出第二个。”
陈彪摆好三副洗干净的碗筷。
江屹端着菜从后厨走出来,平稳地放在餐桌上。
“洗手,吃饭。”
江屹解下围裙。三人围坐在桌前。江屹拿起公筷,夹了一个炖得入味的鸡翅和两颗软糯的栗子,放进念念的小碗里。
“吃吧,小心骨头。”
江屹温和地说道。
“谢谢爸爸!”
念念拿起小勺子,又挖了一口滑嫩的虾仁水蒸蛋,“哇,鸡蛋像果冻一样软,好好吃!”
陈彪扒了一大口米饭,夹起一个鸡翅,吃得满脸满足。
他抬头看了一眼大堂,又看了看对面安静吃饭的江屹,忍不住感慨了一句。
“江哥,你说咱们这段时间,过得跟做梦一样。”
陈彪嚼着饭,语气唏嘘,“从一开始开着三轮车去摆摊,到后来生意火爆累得直不起腰。
咱们能坐在自己的店里,吃上一口热饭,真不容易。”
江屹夹菜的动作微微停顿。
他看着正在努力啃鸡翅的女儿,又看着周围这片属于他们的店铺,眼中闪过一丝踏实。
“这只是个开始。”
江屹开口道,“以后会越来越安稳。”
“对!咱们的念念饭馆,生意肯定红火!”
陈彪端起汤碗,冲着江屹举了举,“来,江哥,咱们以汤代酒,提前祝咱们的饭馆开业大吉!”
江屹端起旁边的水杯,和陈彪的碗轻轻碰了一下。
“开业大吉!”
念念也凑热闹地举起自己的小黄鸭水壶。
碰撞声在店铺里响起。