面包车在老城区的街道行驶着。
不到十分钟，车子停在了“念念饭馆”门前的马路边。
江屹拔下车钥匙，推开车门下了车。
他绕到车后排，拉开侧滑门。
念念正乖乖地坐在安全座椅里，两只小手依然捧着那个超轻黏土捏成的红烧肉小碗。
江屹伸出手，按下安全带的卡扣。
“慢点，拿稳了。”
江屹低声嘱咐了一句。
“知道啦爸爸。”
念念奶声奶气地应了一声。
江屹抱住女儿，避开她手里的黏土，将她抱下车，放在人行道上。
关好车门，江屹拎起念念的小书包，护着她走到饭馆门前。
江屹伸手推开玻璃门。
“叮铃。”
门上的风铃发出一声清脆的响声。
大堂里，陈彪正拿着一块抹布，擦拭着收银台的桌面。
听到开门声，陈彪立刻抬起头，咧嘴笑了起来。
“江哥！念念！你们回来啦！”
陈彪打了个招呼。
“干爹！”
念念一进门，就迫不及待地迈着小短腿，朝着收银台跑了过去。
小丫头跑到陈彪面前，像献宝一样，将捧在手心里的黏土小模型举得高高的。
“干爹，你快看！”
念念仰起红扑扑的小脸，大眼睛亮晶晶的，语气里满是期待。
陈彪赶紧把手里的抹布放下，在围裙上随便擦了两下。
他弯下腰，双手撑在膝盖上，凑近了看过去。
“哎哟喂！这是什么好东西？”
陈彪故意瞪大了眼睛，装出一副吃惊的模样。
他仔细看了看黏土小碗，还有里面黄色的“米饭”和红棕色的“肉块”。
“这……这是红烧肉盖饭？”
陈彪惊讶地说道，“这也太像了吧！
连这肉块上的肥瘦都捏出来了！”
陈彪抬起头，看着念念问道：“念念，这是哪来的？
难道是你爸爸用什么魔法把你爱吃的红烧肉给变小了？”
听到干爹的话，念念开心地咯咯直笑。
“不是爸爸变小的！”
念念骄傲的说道，“这是念念今天在幼儿园的手工课上，自己用彩泥捏出来的哦！”
“你自己捏的？！”
陈彪这回是真的惊讶了。
他竖起一个大拇指，凑到念念面前。
“咱们小店长这手也太巧了吧！
这干爹要是没看清楚，差点以为是真的肉了！
这要是摆在桌上，我都想咬一口了！”
陈彪夸赞道。
念念笑得眼睛都弯成了月牙，露出两排洁白的小牙齿。
“爸爸也说捏得很像！”
念念开心极了，转头看了一眼跟进来的江屹。
江屹将小书包放在旁边的椅子上，走过来。
“她今天下午一直捧着，怕弄坏了。”
江屹开口说道。
“干爹，我要把它放在我们饭馆里！”
念念捧着黏土小碗，四下看了看，“放在哪里好呢？”
陈彪立刻站直身子，走到收银台前，把那个一直摇晃着爪子的金色招财猫往旁边稍微挪了挪，腾出了一块最显眼的空地。
“放这儿！”
陈彪拍了拍那块空地，“这可是咱们饭馆的招牌菜模型！
就得跟招财猫放在一起，让进门的客人第一眼就能看到！”
念念踮起脚尖，小心翼翼地将黏土小碗放在了陈彪指的位置。
放好之后，小丫头退后两步，满意地看了看。
“放好了！招财猫小猫咪可以陪着它！”
念念拍了拍小手说道。
江屹看着女儿开心的小模样，微微点了点头。
“去把围裙换上吧。”
江屹看着女儿说道，“马上就要开门营业了。”
“好！”
念念乖巧地答应了一声。
她转过身，跑到收银台下面的柜子里，拿出了自己的“小店长”围裙。
“干爹，帮我系带子！”
念念伸开两只小胳膊。
“来嘞！”
陈彪走过去，半蹲下身子，帮念念把围裙套上，在背后打了一个结实的蝴蝶结。
穿好围裙的念念，立刻进入了工作状态。
她走到收银台旁边的一张空桌子前，把桌上的纸巾盒摆正，又把菜单整理整齐。
江屹看了一眼墙上的挂钟。
下午五点十五分。
“彪子，米饭煲好了吗？”
江屹转头问道。
“江哥放心，下午你走之后我就蒸上了，现在正好焖熟了在保温。”
陈彪回答道。
“大麦茶呢？”
江屹继续问。
“也换新水重新煮好了，就装在保温桶里。”
陈彪指了指旁边的不锈钢桶。
“嗯。”
江屹没再多说，迈步走向后厨。
他走到操作台前，从墙上的挂钩上取下那条干净的防水围裙，系在腰间。
拧开水龙头，江屹按了一点洗手液，将双手仔细地搓洗了一遍，用清水冲净，擦干。
他扫了一眼操作台上的备菜盒。
切好的肉丝、黄瓜丝、葱姜蒜末全都整整齐齐地摆放着。
旁边的两口大铁锅里，红烧肉和糖醋小排已经温热着，随时准备开大火收汁出锅。
江屹转过身，冲着门帘外喊了一声。
“彪子。”
江屹开口道，“开门吧。”
大堂里，陈彪正拿着抹布擦着桌子。
听到江屹的声音，他立刻把抹布放下。
“得嘞！”
陈彪应了一声。
他走到饭馆的玻璃门前，伸手握住门把手上的木质营业牌。
用力一翻。
“暂停营业”变成了“正常营业”。
“咔哒”一声。
陈彪顺手将两扇玻璃推拉门向两侧彻底推开。
外面的天色还亮着，傍晚的微风吹进了大堂。
念念站在收银台旁边，两只小手贴在身侧，大眼睛紧紧盯着门口。
门刚开没两分钟。
“叮铃——”风铃声响起。
两个穿着职业装的年轻女孩结伴走了进来。
“哎，这家店开了门了！”
走在前面的女孩一边走一边说，“中午我同事来吃，说这家的糖醋小排绝了，我倒要尝尝。”
“欢迎光临念念饭馆！”
还没等陈彪开口，念念清脆的奶音就先响了起来。
两个女孩一愣，低头看去。
“哇！好可爱的小妹妹！”
后面的女孩眼睛一亮。
念念迈着小短腿走过去，两只手拿着一份点菜单递上前。
“姐姐，这是菜单，请点菜！”
念念仰着小脸说道。
“谢谢你呀，小店长。”
女孩笑着接过菜单，忍不住伸手轻轻捏了一下念念的脸颊。
陈彪走过来，笑着招呼：“两位美女，这边坐。
咱们店的糖醋小排可是招牌，尝尝绝对不亏。”
两个女孩在靠墙的桌子旁坐下。
“那就来一份糖醋小排，再来一份麻婆豆腐，两碗米饭。”
女孩看了一眼菜单说道。
“好嘞！一份糖醋小排，一份麻婆豆腐，两碗米饭！”
陈彪唰唰记下，撕下菜单，快步走到传菜口。
“江哥，单子来了！”
陈彪将单子夹在滑轨上。
“收到。”
后厨里，江屹应了一声。
他伸手拧开燃气灶。
“轰！”
蓝色的火苗瞬间窜起。
江屹左手端锅，右手拿勺，动作行云流水。
随着第一桌客人的落座，饭馆的晚市正式拉开了帷幕。
“叮铃！叮铃！”
风铃声开始接连不断地响起。
下班的白领、附近的街坊，陆陆续续地推门走进饭馆。
“老板，还有位置吗？”
“这边这边，三个人！”
不到二十分钟的时间，大堂里的十几张桌子就被全部坐满了。
“大家别急，看好菜单直接叫我！”
陈彪在大堂里穿梭，额头上开始冒汗。
念念端着小水壶，哒哒哒地跑到一桌新坐下的客人面前。
“叔叔，喝水！”
念念垫着脚尖，给客人的纸杯里倒上大麦茶。
“谢谢念念。”
客人笑着道谢。
就在这时，一个年轻男人走到收银台前，准备点菜。
他刚拿出手机，目光落在了收银台招财猫旁边。
“咦？”
男人凑近看了看。
“老板，你这收银台上摆的这个小模型挺别致啊？”
男人看着黏土小碗，好奇地问道。
陈彪刚好走过来结账，听到这话，笑着回答道。
“哈哈，兄弟好眼力！”
“这可不是买的，这是咱们小店长今天下午在幼儿园手工课上自己捏的！”
男人惊讶地看着念念：“这小妹妹自己捏的？
这也太像了吧，这捏的是红烧肉盖饭？”
“对呀！”
念念听到有人夸她的作品，立刻放下水壶跑了过来，“叔叔，像不像红烧肉呀？”
男人看了看黏土上的颜色和纹理，笑着点了点头：“像！
捏得太像了。看着这颜色，我都馋了。”
男人转头看向陈彪，收起手机说道：“老板，我本来只打算吃个炒饭的，看到这模型，给我加一份招牌红烧肉！
我倒要尝尝真品有多好吃。”
“好嘞！加一份红烧肉！”
陈彪大声应道。
念念开心地拍了拍小手：“叔叔，我爸爸做的红烧肉天下第一好吃哦！”
“行，叔叔等着尝尝天下第一的味道。”
男人笑着走回座位。
陈彪拿着单子走到传菜口。
“江哥！加一份红烧肉！这单可是咱们小店长用模型拉来的生意！”
陈彪扯着嗓子喊道。
后厨里。
江屹听到陈彪的话，回答道。
“知道了。”
他揭开旁边铁锅的锅盖，红烧肉的浓郁酱香瞬间弥漫开来。
江屹拿起铁勺，舀了一份红烧肉装入盘中。
“叮！”
出餐铃响起。
江屹将盘子推到窗口。
“出菜。”
江屹开口道。
大堂里，人声鼎沸。
食客们的交谈声、碗筷碰撞的声音交织在一起。
念念依然像只勤劳的小蜜蜂一样在桌椅间穿梭，她的那个小小的黏土模型，摆在收银台上，陪伴着忙碌的饭馆。
