大堂角落的专属小桌椅旁。
念念坐在小椅子上,两只小手托着腮,正绘声绘色地跟沈清婉讲着幼儿园里发生的事情。
“漂亮阿姨,今天中午吃饭的时候,胖虎偷偷把青菜吐掉了,被小美老师发现了呢……”
小丫头奶声奶气地分享着。
沈清婉坐在旁边,嘴角带着笑意,耐心地听着,时不时地点头回应一句。
然而,这份角落里的宁静,很快就被大堂里越来越火爆的喧闹声给打破了。
“老板!买单!我们吃好了!”
“服务员,我们这桌的大麦茶没了,麻烦加一壶!”
“彪哥,打包的鱼香肉丝好了没有啊?
我这还赶着回去加班呢!”
随着晚市客流量达到真正的顶峰,饭馆里的十几张桌子全满,点菜的、催菜的、要结账的声音此起彼伏,全都汇聚在了一起。
陈彪一个人在大堂里,恨不得生出三头六臂。
他左手端着一个大托盘,上面放着三盘刚出锅的热菜,右手还拎着一壶刚装满的大麦茶。
“来了来了!大麦茶给您放桌上了,小心烫啊!”
陈彪脚下生风,刚把茶水放下,转头又要去给另一桌上菜。
“老板,买单啊!我扫哪里的码?”
站在收银台前的一个男客人举着手机,喊道。
“兄弟,稍微等我十秒钟!
我先把这盘红烧肉给6号桌端过去,烫手啊!”
陈彪满头大汗,扯着嗓子在人群里回应,急得直跳脚。
一边要保证后厨出餐的速度不被耽搁,一边又要兼顾大堂里的加单和结账,陈彪此刻显然已经忙得脚打后脑勺了。
坐在角落里的念念停下了话头。
小丫头转过脑袋,大眼睛看着大堂里像陀螺一样转个不停的陈彪,又看了看收银台前站着等结账的客人。
念念一下子从小椅子上站了起来。
“漂亮阿姨,干爹太忙啦,都忙不过来了。”
念念懂事地伸出小手,轻轻拍了拍沈清婉的膝盖,“你在这里坐着好好休息哦,念念是小店长,我要去帮干爹的忙了!”
说完,小丫头就准备迈着小短腿往外跑。
沈清婉听到念念的话,下意识地抬起头。
她的目光先是看了一眼陈彪,随后,视线落在了后厨的方向。
透过传菜口的玻璃,能看到江屹正站在猛火灶前。
江屹专注地盯着锅里,手里的铁勺翻飞,背后的衣服已经被汗水浸湿了一小片。
为了让外面的客人能尽快吃上热乎饭菜,他甚至连拿毛巾擦一把汗的时间都没有。
沈清婉看着江屹忙碌的身影。
随后,她又低头看了一眼背着小手、一脸认真准备去“工作”的念念。
沈清婉没有犹豫,直接从椅子上站了起来。
“念念等一下。”
沈清婉轻声喊住了小丫头,“既然干爹和爸爸这么忙,那漂亮阿姨来帮你一起干活,好不好?”
念念转过头,眼睛一亮:“真的吗?
漂亮阿姨要和念念一起当小店长吗?”
“真的。”
沈清婉点点头。
她随手将自己的包放在小椅子上,将袖口稍微往上挽了两道,牵起了念念的小手。
一大一小朝着收银台的方向走去。
陈彪刚好端着一个空托盘,急匆匆地往后厨方向赶。
一抬眼,正面对上走过来的沈清婉和念念。
“哎哟,沈总!”
陈彪赶紧停下脚步,往旁边让了让,抹了一把额头上的汗,“大堂里人太多了,您和念念怎么出来了?
小心客人撞着你们啊!”
沈清婉看着他这副火烧眉毛的样子,开口道:“看你一个人忙不过来。
我和念念来帮你们结账。”
念念也仰起小脸,附和道:“干爹,我和漂亮阿姨来帮忙啦!”
陈彪一听,愣了一下,开口道。
“沈总,这怎么好意思让您干活啊!
您上了一天班都够累了!”
陈彪有些不好意思。
“别废话了,客人都等着结账呢。”
沈清婉指了指收银台前站着的几个客人,“你去端菜收桌子,收银台交给我。”
陈彪看了一眼那边等着的客人,又听见大堂里有人在喊“服务员加饭”。
他咬了咬牙,也不客气了。
“得嘞!那就麻烦沈总和咱们小店长了!
价格都在菜单上,算好钱让他们扫桌上的码就行!”
陈彪交代完,端着托盘立刻转身去收拾残局去了。
沈清婉牵着念念,直接走进了收银台的后面。
她让念念踩在专属的塑料小板凳上,自己则站在旁边,拿过了陈彪放在桌上的点菜单和圆珠笔。
“你好,买单。”
前面等待的男客人把手机递了过来,“我们是2号桌的。”
沈清婉低头看了一眼手里属于2号桌的单子。
“两份鱼香肉丝,一份蒜蓉空心菜,三碗米饭。”
沈清婉开口道,“米饭免费。
鱼香肉丝三十八一份,两份七十六,空心菜二十二。
一共是九十八元。请扫旁边的二维码。”
男客人原本因为排队等结账还有点烦躁,可当他听到这好听的声音,抬头看清收银台后面站着的女人时,整个人都愣住了。
沈清婉就那么静静地站在那里,哪怕不施粉黛,身上那种清冷、干练的气质也让人无法忽视。
“哦……好、好的!
马上扫!”
男客人赶紧扫码付款,“微信收款,九十八元。”
“谢谢叔叔!”
念念站在小板凳上,道谢道:“欢迎下次再来念念饭馆哦!”
男客人被这可爱的小丫头逗笑了,冲着一大一小挥了挥手,转身走出了大门。
有了沈清婉接手收银台,大堂里的结账效率瞬间提升了好几个档次。
她常年看惯了几十上百亿的财务报表,算这些几十块钱的家常菜账目,根本连计算器都不需要按,一眼扫过去,总价就脱口而出。
“4号桌,一份招牌红烧肉,一份麻婆豆腐,一共一百零六元。”
“打包的麻婆豆腐,三十八元。”
沈清婉对着菜单,报出价格。
念念则化身最称职的“迎宾小助理”,每当客人付完款,她都会甜甜地道谢。
一大一小配合得天衣无缝,很快就把收银台前的结账的顾客给清理干净了。
陈彪彻底腾出了手,专心在大堂里端菜、收桌子,饭馆的运转变得流畅。
与此同时。
后厨里。
江屹将锅里最后一点汤汁收紧。
他端起铁锅,将一份糖醋小排盛入盘中。
“叮!”
江屹按了一下出餐铃。
他转过身,将盘子端到传菜口。
江屹拿起搭在旁边的一条干毛巾,擦了擦手上的水珠,随意地抬起头,目光看向大堂。
这一看,他的动作直接停顿了下来。
收银台前。
沈清婉正手里拿着一支圆珠笔,在一张点菜单上划了一道,确认结账完毕。
她今天把头发简单地挽在脑后,露出修长白皙的脖颈。
旁边的念念正乖巧地帮她递着下一张单子。
江屹的眼里闪过一丝错愕。
他没想到,自己只是在后厨炒了几个菜的功夫,她居然跑去当起了收银员。
江屹把毛巾放下,迈开长腿,直接从后厨走了出来。
他走到收银台的侧面,看着正在整理单据的沈清婉。
就在这时,沈清婉算完了一笔账,刚好抬起头。
四目相对。
江屹没有说话,而是直接走到一旁的饮水机前,拿了个干净的纸杯,接了一杯温热的纯净水。
他走回收银台,将水杯放在沈清婉的手边。
“怎么跑这儿干活来了。”
江屹看着她,开口问道。
沈清婉看了一眼手边的温水,再看一下江屹。
“前面太忙了,陈彪一个人顾不过来。
我和念念正好闲着,就过来搭把手。”
沈清婉看着他,,开口道。
“上一天班不累?”
江屹微微皱眉。
“不累。”
沈清婉摇了摇头,“算这点小账,可比在公司里看那些枯燥的财务报表轻松多了。
挺有意思的。”
站在小板凳上的念念听到爸爸的声音,立刻探出小脑袋。
小丫头挥舞着两只小手,开口道:“爸爸!
念念也有在帮忙哦!
我是漂亮阿姨的收银小助手!”
江屹的面柔和了下来。
他伸出手,轻轻揉了揉女儿的头顶。
“嗯,念念也很棒。”
江屹温声夸赞道。
就在这时,陈彪端着一个空托盘像风一样从旁边路过。
“江哥!8号桌的鱼香肉丝好了没?
客人在催了!”
陈彪扯着大嗓门喊道。
“马上出锅。”
江屹收回手,目光再次深深地看了沈清婉一眼。
“渴了先喝水。等忙完这阵,给你们做好吃的。”
江屹交代了一句。
“好,你去忙吧。”
沈清婉微笑着点头。
江屹转身,大步掀开门帘,重新走进了热火朝天的后厨。
大堂里的喧嚣还在继续。
江屹在后厨里挥舞着铁锅,陈彪在大堂里脚下生风地端菜,而沈清婉和念念则守在收银台前,认真地核对着每一笔账单。
“你好,结账。”
又有客人走到了收银台前。
“好的,您是哪一桌?”
沈清婉拿起笔,进入了工作状态。
四个人在饭馆里各自忙碌着,配合得无比默契。