住进顺风客栈的第二天早上，周杜鹃是被一阵吵嚷声惊醒的。
“天爷啊，这也太贵了！”
“住一晚要二十文？我家六口人，一晚上就是一百二十文！”
“这才住几天，路费就没了！”
周杜鹃披衣起身，走到门口。
院子里已经站了好几个人，七嘴八舌地议论着。
何老村长拄着拐杖站在人群中间，眉头皱得能夹死苍蝇。
“都安静！”他用拐杖敲了敲地，声音不大，却透着威严，“吵什么吵，让我想想办法。”
人群渐渐安静下来。
周杜鹃走上前：“怎么回事？”
何老村长叹了口气：“还不是房钱的事，咱们人多，在这客栈住着，一天下来光房钱就是一大笔，更别说还要吃饭、买药、喂马……照这样下去，还没到琼州，钱袋子就空了。”
周杜鹃皱了皱眉。
她昨晚也算过账。
按目前的花销，他们带的那点银钱，最多撑一个多月。
没办法，出门人贱，各种东西都要花钱。
“各家都什么想法？”她问道。
何老村长道：“有人提议早点走，少住两天，但伤员还没好利索，走不了，有人提议省着点花，少吃点东西，但都是要靠两条腿赶路的人，饿着肚子哪有力气赶路。”
他顿了顿，又道：“还有几个胆大的，想在城里做点小买卖，赚点钱贴补开销。”
周杜鹃眼神一动：“做买卖？”
“对，就是摆个摊，卖点吃的。”何老村长点头，“他们说一路上光吃老周家的，心里过意不去，想靠自己挣点路费。”
周杜鹃沉吟了一下。
这是个办法。
福德城比赣州安定，街道整洁，巡逻兵多，不会有地痞流氓来捣乱，正适合做点小生意。
“你把人叫来，我跟他们谈谈。”她说。
何老村长应了一声，转身去喊人。
不一会儿，几个胆大的村民被带了过来。
为首的是个三十来岁的汉子，叫何大江，是村里有名的勤快人，以前就在老周家进货到处摆摊卖过油炸。
他身后跟着两个年纪相仿的乡亲，都是老实巴交的庄稼人。
“杜…杜鹃丫头，”何大江搓着手，有些紧张，“我们几个商量了一下，想在城里摆个摊，卖点吃的，您看行不行？
就我们南湖村以前出去摆摊过的油炸，那些推车油锅等家伙事我们几家都还留着呢，只要收拾一下，马上就能出摊，就是肉串这些食物货源，我们想问问您家现在还能有不？我们可以来进货……”
会这么问是因为跑出了这么远，真不知道老周家还能不能有路子搞到那些便宜肉串的货源，却还是抱着最后的希望来问一下……
周杜鹃也想到了，油炸这种又香又有价格优势的东西一定是好卖的。
除此之外，包子、煎饼、饭团，这几样简单实用，在城里应该也有市场。
反正还是那句话，她的东西从新时代那边买来，普通吃食的原材料批发价有绝对的价格优势。
她可以那边的原价只加一点点的人力工本费批发卖给村民们，村民们再拿到外面去卖，哪怕是卖跟福德城一样的市场价，肯定也是有不少赚的。
“走吧，去堂屋谈。”周杜鹃干脆的说。
几人跟着周杜鹃进了堂屋。
周忠信和王英已经在那儿等着了，听说有正事要商量，也都放下了手里的活计。
周杜鹃坐下，开门见山：“摆摊可以，但我有几个规矩，你们得听。”
“您说，您说。”三人连连点头。
“第一，统一定价。”周杜鹃竖起一根手指，“一会我娘和奶奶跟大家一起定好每样东西的价格，谁也不许乱涨价，也不许降价抢客。”
“第二，统一卫生。”她竖起第二根手指，“食材要新鲜，当天做当天卖，隔夜的绝不能再卖，摆摊的地方要收拾干净，个人卫生也要注意，卖吃食的人不能邋里邋遢，
不然食客吃出什么健康问题找上门，我们都是外乡人，很难处理。”
“第三，统一收摊时间，地点”她竖起第三根手指，“每天酉时三刻之前必须收摊，不许在街上过夜，出摊时间也要固定，不能互相之间抢地方，或者为了卖点吃食去很偏远的地方，我们是外乡人，这点警戒心一定要有。”
三人听完，互相对视了一眼，齐声道：“听您的。”
周杜鹃又道：“食材和调料我可以提供，成本价给你们。但有个条件。”
“您说。”
“先赊账可以，但第二天必须结清。”她看着三人，“赊账只赊一天，逾期不还，以后不能跟我们老周家再做任何交易买卖。”
三人又是连连点头，听着这些有条有理的安排，哪怕全是规矩，也让人莫名觉得安心，一想到明天可以有赚钱进项了，心头就一片火热。
周杜鹃点点头，又道：“摊位的事，我爹会去打听，你们三个就当这个事情的牵头负责人了，今天先去分头问一下大家，统计一下都有哪些人家想做这个吃食买卖的，一户人家一个摊，或者几户人家合资一个摊都行，
统计安排好了，就去何老村长那里登记，再去找我娘和我的大伯娘、二伯娘，一起把手艺练一练，明日看情况再说。”
“好好好！”三人喜笑颜开，转身出去了。
王英在一旁听着，忍不住道：“这帮人啊，还真是闲不住。”
周忠信笑道：“闲不住好，闲不住说明有奔头。”
周杜鹃也笑：“还记得我在新时代那边见过的美食节吗？就是一群人在全国流动摆摊卖美食，感觉现在我们南湖村马上就能成流动的美食街了。”
想到全家吃美食节东西窜稀到半夜的经历，一家四口就忍不住笑。
很快，事情敲定了，接下来就是具体操作。
她转头看向周忠信：“爹，摊位的事你去办，去找牙行打听打听，看看哪里有合适的位置。”
“成。”周忠信应了一声，起身就要往外走。
“等等。”周杜鹃又叫住他，“打听的时候，顺便看看有没有便宜的土特产，咱们在这城里待不了太久，最多三四天，有合适的东西，我们一起去顺手收一批。”
