金云拖着猪走远了,风凌凌也没闲着。
她从木屋里翻出几根细硬的木枝,一头削尖,做了几根简易烤签。
锅是不太行了,果壳锅漏了,石锅又太厚,炼油也来不及。
不过,这并不妨碍她先露一手。
风凌凌把手里的木枝掂了掂,转身走到存放杂物的角落。
这几天她在森林边缘转悠的时候,发现了几种特别的植物。
她从一堆干草药里翻出几个小陶罐,挨个打开。
一罐里面装着深褐色粉末,
那是她找到的一种类似孜然的植物种子,
另一罐是红色的细碎颗粒,用辛辣野果的果干磨成,
味道有点像辣椒,虽然没那么冲,
但在这兽世已经算是难得的刺激味蕾的佐料了。
还有一罐粗盐,是她之前拿东西跟其他兽人换来的。
对了,她忽然想起来了。
之前在赶路的时候,还有一大堆兽人欠着她的物资呢。
她怎么把这茬给忘了?看来得找个时间统统讨回来,
等长珩和金云回来的时候,风凌凌已经准备好了所有的东西。
“辛苦了。”
风凌凌接过长珩剥好的板油,又从金云处理好的半扇猪上切下了一块肥瘦相间的五花肉。
她没有急着烤油,而是先用石刀把五花肉切成了大小均匀的方块。
“想尝尝新菜吗?”风凌凌举着肉块,看着眼巴巴的两人。
两人同时点头。
风凌凌把肉块串在木签上,为了简单快捷,
她直接从刚剥下来的板油上切了一小块,涂在烧热的石板上。
“滋滋”
油脂接触高温石板的声音瞬间响起,
一股淡淡的肉香弥漫开来。
风凌凌把串好的五花肉放在石板上。
“滋滋滋”
肉块受热收缩,表面迅速变得焦黄,
油脂慢慢从肉纹中渗出来,滴在石板上,激起一阵阵白烟。
肉香越来越浓,混合着油脂的焦香,勾得人魂都要丢了。
金云的喉结上下滚动,长珩的鼻子微微翕动
“好了。”
风凌凌拿起那罐自制的调料,均匀地撒了一层细盐,
又撒了一点孜然粉和辣椒果粉。
”滋啦!”
调料接触油脂的瞬间,爆发出一股更复杂的香气。
特制孜然的异香,野果辣椒的辛辣,还有盐分激发出来的肉香,
这是属于风凌凌的味道。
“尝尝。”
风凌凌把烤好的肉串递给他们。
金云根本等不及,接过来一口咬掉一大块,
“烫烫烫!”
他一边哈气一边嚼,但眼睛瞬间亮了。
外焦里嫩。
表皮带着一点焦脆的口感,咬下去"咔嚓"一声,
里面的肉汁瞬间迸发出来。
五花肉的肥油,被高温逼了出来,只剩下醇厚的肉香,一点也不腻。
而且那调料的味道,
他从来没吃过这种味道!
咸香,微辣,还有一种说不出的奇特香气在舌尖上打转,
“好吃!”
金云含糊不清地喊道,一口就把剩下的全吃光了,
他意犹未尽地舔了舔签子。
长珩吃得比较斯文,但速度一点都不慢。
三块肉,他只用了两口。
“再来。”
风凌凌看着空荡荡的烤签,无奈地笑了笑。
”别急,还有个吃法。”
她从角落的篮子里摸出了几头大蒜。
在兽世,大蒜通常是作为调味品或者生吃杀菌的,
很少有人会直接拿就着肉吃。
风凌凌剥皮,掰成蒜瓣,递给他们每人一瓣。
“试试,一口蒜,一口肉。”
金云看着那白生生的蒜瓣,闻着那股辛辣味,脸都皱成了一团,
”这东西……能直接吃?多辣啊。”
长珩倒是没说什么,只是看着风凌凌。
风凌凌自己先示范了一下,咬了一口蒜,又咬了一口刚烤好的肉。
“信我,试一次。”
金云犹豫了一下,看着长珩都拿起了蒜瓣,心一横,
“拼了!”
他一口咬掉蒜瓣,还没来得及嚼那个辛辣味,
紧接着,塞了一大口烤肉进嘴里。
那一瞬间,
蒜的辛辣和肉的肥美在口腔里猛烈碰撞。
蒜味去除了肉的油腻感,反而激发了更深层的肉香,
肉的油脂包裹住了蒜的辛辣,让蒜味变得柔和,
而醇厚。
“爽!”
金云眼睛都直了,那种直冲天灵盖的刺激感,让他浑身的激动!。
“再来再来!还要蒜!”
长珩也尝出了滋味,虽然没说话,但手伸得比金云还快。
一人一串,几瓣蒜。
两个人就在风凌凌的木屋前,你一口我一口,吃得热火朝天。
最后
“哈——”
金云冲着长珩哈了一口气。
长珩偏头躲开,反手也哈了一口气,
一股浓郁的大蒜味在空气中弥漫开来,
比刚才的肉香还要霸道一百倍。
两人互相嫌弃地看着对方,
都从对方的眼里读出了“你真臭”四个字。
“咦……”金云捂着鼻子,往后退了两步。
长珩面无表情地转身,走到上风口去透气了。
风凌凌坐在一旁,看着这两人被一头大蒜打败的样子,忍不住笑得前仰后合。
她笑够了,才站起身来。
“行了,别嫌弃了,大蒜杀菌,对身体好,你们去漱漱口,我要开始干正事了。”
正事,
炼猪油。
风凌凌把长珩剥好的板油切成小块,放进那个还没彻底报废的果壳锅里。
加少许水,开小火慢慢熬。
水开了,板油里的油脂开始析出,
白色的肥肉逐渐变成金黄的油渣,
清澈透明的猪油,在锅里慢慢汇聚,
一股浓郁的油香味,飘了出来。
这才是厨房的灵魂。
有了这罐油,她在兽世的日子,才算真正有了盼头。
风凌凌守在灶台前,耐着性子慢慢熬着,
直到油渣变得金黄酥脆,油色变得清亮透明,才关火晾凉。
把猪油装进陶罐里,密封好,
搞定。
一整罐,够她用很久了。
风凌凌把陶罐藏好,伸了个懒腰。
熬完油,已经快到中午了。
折腾了一早上,又跟那两个家伙斗智斗勇,她也有些乏了。
“我去睡个午觉。”
风凌凌对还在漱口的两人说了一句,转身准备回木屋。
风凌凌刚走到村口,就被堵了个正着。
人还真不少。
除了黄欣,风照,还有身受重伤正在养伤的好妹妹,居然也来了。
除此之外,
还有平日里看风凌凌不顺眼的几个雌性,以及好事的几个雄性。
连她的四个兽夫也都在场。
银绝不在,大概是在哪个树杛上睡觉或者巡视领地。
长珩面无表情地站在一棵树下,
金云抱着手臂看热闹,
而尘澜也不知道什么时候来,就盘坐树枝上,
一副事不关己,高高挂起的模样。
风凌凌脚步一顿,挑了挑眉。
这阵仗,不知道的还以为她是被全族人审判的罪人。
黄欣看到风凌凌,脸上没有半点母亲的慈爱,反而颐指气使。
她甚至没问风凌凌愿不愿意,直接开门见山地命令道,
“风凌凌,以后部落里的饭,就交给你来做。”
语气笃定,理所当然,
就像是在吩咐一个低贱的奴隶。
风凌凌没动,只是静静地看着她。
“我不做。”
两个字,干脆利落,
黄欣愣了一下,显然没料到她居然敢直接拒绝。
“你凭什么不做?”
旁边的风照先忍不住了,语气带着一丝不悦的训斥,
“部落里别的雌性都轮流做饭,凌凌,你不能搞特殊?”
“懒也要有个度!这是阿父的意思,再说了,”
他扫了一眼周围那些眼巴巴等着吃肉的人,大声道,
“部落里的人都夸你做饭好吃,让你掌勺是给你脸面,你应该高兴才是!”
风凌凌看向风照,眼底闪过一丝冷意。
这个傻逼,之前满口仁义道德,全都是他妈道德绑架,
现在又站在他面前,为了另一个曾经要她命的妹妹,逼着她去给全族人当免费厨娘
”高兴?”她轻笑了一声,
“给几百号人当免费保姆,每天起早贪黑烟熏火燎,最后还要落个应该的评价,”
“风照,你脑回路是不是被浆糊糊住了?”
“你!”风照脸色一青,“你这是什么态度!”
“我这是正常态度,”风凌凌懒得理他,淡淡道,
“我没时间。”
“大家若是想吃好吃的,可以交学费,来找我学,我手把手教,包教包会。”
“你干什么没时间?”风照冷笑,
”除了吃就是睡,你能有什么正经事?”
“我受伤了。”
风凌凌抬起了左臂,以及身上其他的伤口。
“我那一晚,差点死了,你忘了吗?”
风凌凌的声音很轻,却带着一丝不易察觉的冰冷,
”我现在连拿勺子手都在抖,你让我去给几百人做饭?”
“你是想累死我,还是想让我伤口崩开,直接毙命?”
风照愣住了。
他看着风凌凌手臂上那片烫伤,话瞬间噎住。
”伤……伤总有养好的一天。”
风照的声音弱了几分,但嘴上还是不肯服软,
“稍微动动又不碍事,部落里的雌性都可以来给你打下手,你只需要动动嘴指导一下火候和调料就行了,”
“打下手?”
风凌凌冷笑了一声,打断了他。
”风照,你以为做饭是过家家吗?”
“那种大锅饭,几十斤肉往里倒,火候差一分味道就变样,盐放少一点就没味,放多一点就咸死,那些雌性愿意听我的吗?”
“万一,她们嫌我指手画脚不耐烦,把一锅好肉糟蹋了,这锅最后是不是得我来背?”
她顿了顿,目光扫过周围那些蠢蠢欲动的雌性。
”我听说了,外面不少人都在传我的饭好吃,
“想学,行,我不藏私,我教,只要交了学费,我可以把方子告诉你们,”
“你们学会了做给自己吃,做给家里人吃,这叫技术共享。”
”但是,”风凌凌话锋一转,眼神骤然凌厉,
“让我给几百人当厨娘,那是另一回事,”
“想把我的心血变成廉价的施舍?”
“那不好意思,有多远给我滚多远!”
风照被她怼得哑口无言,脸涨成了猪肝色。
“你……你这就是偷懒!”
“我偷懒?”
风凌凌冷笑一声,
“我每天自己的事都一大堆,要养伤,要锻炼,还要花大量时间调理身体,减肥。”
“你站着说话不腰疼,你干嘛不自己去煮啊!”
她理直气壮地拍了拍自己身上的肉。
“再说了,你难道不想看到妹妹变得更好吗?”
“我想变瘦,想变美,这需要大量的时间去锻炼调理,哪有时间给你们当厨娘?”
风照闻言一噎,哑口无言。
减肥这事,他过去没少念叨,
但这死丫头从来都不听,没想到现在倒是重视起来了。
他声音小了许多,语气也没那么硬了,
“做饭才多长时间?能占用你多久?再说了,部落里的雌性都可以来给你打下手,”
“你动动嘴指挥就行了,又不累。”
此话一出,一旁早就看风凌凌不顺眼的雌性们纷纷点头附和,
脸上带着虚伪的笑意,
”是啊凌凌,你放心吧!我们一定会帮忙的!”
“洗菜,切肉,烧火我们都干,你就负责尝尝咸淡就行!”
“凌凌,你就答应吧,大家都想吃你做的饭呢!”
“就是啊,大家都是姐妹,互相帮忙怎么了?”
…………