王破之夹起一筷子尝了尝，瞬间内心只剩下卧槽两个字。
卤鸡入口，风味彻底碾压世间古法卤鸡。
鸡皮软糯入味，咸香回甘，油脂香温润不腻。
鸡胸肉不干不柴，每一丝肌理都浸透卤香，底味清甜柔和。
无药料苦味、无重盐齁味。
鸡腿肉质滑嫩多汁，卤香由外至内渗透骨缝，连鸡骨缝隙都浸满鲜香。
吃完唇齿留香，喉间清爽。
哪怕过了半晌的时间口中依旧余味绵长。
可谓冷食不腥、热食温润，老少皆宜。
“这.........这就是我家老祖留下的宝贝秘籍？”
王破之有些不敢置信。
早就听闻自家的祖父武艺非凡，厨艺超群。
武艺非凡是早有印证的。
可这厨艺非凡就很抽象了。
大家都说好吃好吃。
可到底是哪里好吃，又好吃到何种程度，当真是让人闻所未闻，见所未见。
要说好吃，那这大乾王朝的顶级酒楼，招牌菜其实都可以称得上一句好吃。
毕竟，人家的招牌菜嘛。
像鱼治酒楼那就更加了。
道道都是招牌菜，道道都好吃。
当然，这地方是个例外。
假如，只是一个普通人家的普通孩子。
可能吃过最好吃的就是肉。
不论什么东西做的，只要是肉都好吃。
这时候，随便给他整点酒楼的泔水，他说不定都觉得好吃。
可要是天天在鱼治家吃饭的食客。
那就完全不一样了。
这世上可能除了酒楼的菜，就没有哪家是好吃的。
所以，好吃是个很抽象的词语。
抽象到王破之想象不出能够和祖父武艺相当的厨艺到底有多强。
直到今天，直到亲口尝到了祖父秘籍上得菜。
这才感觉，这厨艺丝毫不输武艺啊！
该说不说的，当初要是学的是这本秘籍，也不是没有希望给家里人复仇啊。
只要能把这菜学明白，自然有大把的武林老饕愿意为了吃上一口他的美味佳肴。
替他去办事。
哪怕替他杀光仇人也是很有可能的。
医者历史中曾出现过一位杀一人救一人的杀人神医。
他厨界未尝不能出现一位杀一人吃一菜的杀人神厨。
自己现在弃武从厨还来得及吗？
不知不觉间，王破之就陷入了美妙的幻想之中。
他已经幻想到自己大勺一挥，一排排的武林高手供他驱使。
烧一道菜出来，就闪闪发光。
无数武林豪杰来为他敬仰。
“干啥呢！！！”
一道打破幻想的声音自他脑后响起。
伴随着声音的同时，还有一记沉闷的暴击。
“啊.....痛.......”
刺痛将王破之从幻梦中惊醒。
“快点的，客人等着上菜呢！”
鱼治叉着手，一副地主监工的表情。
“哦.........啊？？？？？”
王破之有些发愣的点点头，但随即又很快反应了过来。
刚刚掌柜的让他干啥来着？
做菜？
客人催菜？
等等等等，他记得自己不是来看看祖父留给他的到底是什么宝藏吗？
然后鱼治就教了他怎么做菜。
然后他就做了一遍。
再然后，他就尝了一筷子。
再再然后..........
这个剧情到底是怎么跳到给客人上菜的？
自己不是来试菜的吗？
不过，这会鱼治催的急，王破之也顾不得想这些有的没的了。
赶紧一手调味，一手下鸡。
倒是在一旁工作的生无可恋的赵启看着同病相怜的王破之无奈的摇了摇头。
可以预见的，将来厨房又要出现一位一手掌握百只卤鸡全年无休的工作机器了。
命运哪，有时候就是这么的不可捉摸。
摇了摇头，赵启接着炸起了自己的炸鸡。
命苦此刻已经具象化的出现在了他的脸上。
而新加入的命苦工具人，还正努力琢磨着到底该如何进行下一步。
前方大堂。
最先点单的是一桌文人墨客，他们本是冲着佐酒炸鸡来的。
没想到，刚进门卤鸡的味道就飘了出来。
那还说什么？
自然是马上就点一只尝尝啦。
炸鸡什么时候都可以吃。
可现在这香味，显然还没上榜单。
也不知道以后有没有机会吃上了。
这也是为啥王破之莫名从尝菜变成了大厨的原因。
鱼治做菜，只图一个字，快。
这种慢悠悠要蹲大半个时辰的卤味他自然是不会去操作的。
反正也没啥技术含量。
反正也是王破之的祖传卤鸡，就交给他去做就是了。
他家的卤鸡，作为王家的传人做出来应该最正宗才是。
毕竟，血脉继承嘛！
正宗王家传人招牌卤鸡，说出去也好听。
在历经了九九八十一香之后，客人的哈喇子都快流完了。
卤鸡总算是到了。
香气瞬间铺满整个大堂。
“香啊，好香啊~~~~~~”
“值了，值了~~~~~~”
“就好这口，我就好这口。”
“快尝尝快尝尝。”
几人甚至都来不及推杯换盏。
筷子就伸向了卤鸡。
“此卤鸡绝了！城中卤味万千，从未吃过这般干净醇和的卤香！”
“无猛料呛口，无老卤腥腐，肉质细嫩，香而不浊，堪称一绝！”
几人的发言，瞬间引来了其他顾客的侧目。
“给我来一只。”
“我也要一只。”
“我们这边夜殇！！”
一桌桌加卤鸡的声音响遍大堂。
“卤鸡十只。”
“再加二十只。”
“再加三十只。”
“搞快点，别偷懒，动起来。”
“火给我加大，内力是干什么吃的？”
“快点快点。”
鱼治像个无良的黄世仁一般，不断朝着后边通报加菜的消息。
王破之忙的像个八爪鱼一样。
一边给这边加原液，一边给那边加鸡，一边还得努力生火。
差点都给人干出影分身出来了。
忙的，他都没时间思考。
为什么，他就过来吃个卤鸡，就变成卤鸡大厨了。
不过三日，这道五香卤鸡彻底爆火。
酒楼大堂每桌必点，鱼治酒楼这道五香卤鸡成了做头牌冷盘。
其他城中的富商专程驱车赶来，不点宴席，单买整只卤鸡打包带回府中。
就连挑剔的老饕、平素厌弃卤味大料味的士绅，也日日登门专程品尝。
