“一开始还好,时间久了,大家表面不说,心里还是有意见的。”
“所以..........”
“刚好,我们的产品能弥补这个方面。”
“他们就盘算着用我们的这个配方,再开个进阶版的。”
“再收一笔学费。”
刀滕也算是对这个行业有些了解。
有点类似于卖课吧。
或者说加盟商的套路,现在这种有牌子的店都这样。
光靠自己做能赚几个钱?
累死累活,一年利润可能也不过百万。
卖课就不一样了,一节课大几千,一套课程下来加一大堆乱七八糟的配方。
保底也能挣个大几万。
而且还是不用成本的白白赚。
一个人大几万。
坑个十几二十个人,一年的利润就出来了。
加盟商就更加了。
牌子物料,起步几十万。
坑个几个人直接起飞。
“他们既然想要我们的专利配方,那就让他们掏钱啊!”
“我又不是那种顽固的老头,抱着配方不撒手?”
“只要价格合理,啥都能卖。”
“嗯,我的底裤也能卖!”
鱼治可没有藏私的想法。
他不是家族传承的百年老店,没有把传承看的比生命还重的地步。
相比于不能吃不能喝的配方,他还是更喜欢钱。
虽然一个专利的钱对他而言不算太多。
但苍蝇再小也是肉嘛。
“鱼总啊,他们要是愿意出钱,我就不那么为难了。”
刀滕搓着手,满是为难的神情。
他能不知道自家鱼总看重的就是钱吗?
能换钱他自然知道要换钱的。
可问题就在于那群老王八犊子不肯出钱啊。
就想着白嫖。
“不愿意出钱?”
“那他们想干嘛?”
鱼治倒是奇怪了。
不出钱,难不成想白嫖?
世界上难道还有如此不要脸之人吗?
“他们想约您比一场,若是你输了,就得把配方给他们。”
刀滕总算是说出了对方的要求。
“那我要是赢了呢?”
鱼治更好奇了。
“emmmmmmmmmmm”
“他们没说。”
刀滕也有些无语。
“emmmmmmmmm”
鱼治翻了个白眼。
这都什么事啊。
明摆着把白嫖放明面上了。
“鱼总,咱怎么办?”
刀滕无语道。
“可以去看看,我倒是要看看,到底是谁那么不要脸。”
----------
次日,市中心美食广场挤得水泄不通。
几家打着百年卤鸡老店招牌的,今天全都凑在了一起。
老板们都是做了一辈子卤味的老人,身边跟着店里干了几十年的老师傅,每人都抬着自家代代传下来的老卤缸。
在他们眼里,祖传手艺、经年老卤,就是卤鸡界最正统的东西,谁都撼动不了。
今天这场对决,在所有人看来,都是一场没必要的比试。
一边是沉淀百年的老手艺,一边是最近突然爆火的工业卤汁、速成卤鸡。
看热闹的市民、摆摊的小贩、拍视频的博主,心里早就有了结果。
没人看好鱼治。
几家百年老店更没把鱼治放在眼里。
今天他们不但要拿过鱼治的配方,还要借着这波热度,狠狠的捞一波钱。
“你瞧不起我摆摊,我还看不上你上班!”
“负债四十万算个屁啊,我摆摊一个月就能还清。”
“今天能准备了满满一车货,带你们看看卖完到底能挣多少钱。”
“当然啦,我也知道看我视频看多了。”
“今天不一样,今天我们现场开直播,边做边卖!!!”
镜头前,宝妈对着手机滔滔不绝的说道。
想要卖课,自然要有噱头。
.宝妈就是最好的身份,卤味简单易做,自然更能吸引到人。
这位宝妈,就是其中一家卤鸡店打出来的招牌。
经过她网络上的视频刷流,给百年老店拉来了不少学员。
也算是赚了个盆满钵满。
不过,最近因为视频同质化严重,流量下滑的非常严重。
刚好借着这次机会再次爆火。
“诶,这不是那个网上很火的那个吗?”
“今天刚好走到这了,就来尝一尝。”
网红话还没说完呢,就有买家走过来搭讪了。
“这位客人,不好意思,今天有些特殊,可能要稍微等一等了。”
“我们要现卤现卖。”
“味道比之前要好不少,等得住你就等,等不住你就走。”
“我绝对不拦着。”
“大家看啊,刚出摊,就有顾客过来了。”
“可惜,今天的卤鸡还没卤好,要是顾客不愿意等,就要错过这单生意了。”
网红宝妈一边对着镜头一边对顾客说道。
“等,这香味太香了,等到死我都等。”
“现卤的肯定好吃。”
顾客自然是要留下来的。
毕竟,他是拖嘛。
花钱雇的。
不然,谁会没事跑到这种地方问一个还没开张的商贩。
“诶,这人那么闲的吗?”
“鸡都还没卤都等。”
“确定不是花钱雇的吗?”
“正常人就算好这口,最多也等会再来或者点外卖吧。”
“等人家卤鸡算怎么个事?”
一个晴朗的声音传了过来。
网红宝妈有些不满瞪了一眼,这声音传到直播间,果然有不少跟风的弹幕弹了出来。
“卧槽,这是遇到真人了吗?他说出了我想说的话。”
“难得啊,居然还有真人,我以为全是雇的演员呢。”
“这话说的犀利,又不是龙肝凤髓,这家没开就换一家,谁会傻乎乎的花那么多的时间等啊。”
“我早看她就像假的了,每次一开摊就有人,我又不是没摆过摊,哪那么快的。”
“就是就是。”
眼瞅着弹幕上的消息越来越多。
网红宝妈赶紧示意管理员控评。
这才清爽了不少。
再抬头,刚刚开口的那位青年已经被自己的幕后老板给拉走了。
几家老店老板站在鱼治,心里有些无语,
有些话能对着镜头说吗?
差点坏了他们的大事。
“鱼总,我们也不是针对谁。”
“做生意要踏实,卤味这行,靠的是时间、是经验、是一锅养了几十年的老汤。”
“你们那种工业化的东西,冻鸡兑水卤,几十分钟出锅,没有半点沉淀。”